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早餐如何吃燕麦才能吃出高营养【2】

原标题:早餐如何吃燕麦才能吃出高营养

  那么,燕麦要如何食用呢?

  燕麦的5种吃法

  草莓·牛奶·燕麦粥:在桂格即食燕麦片中加入沸水。冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定), 调成牛奶燕麦粥。加入新鲜草莓即可食用。根据个人不同喜好,还可在上面附盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。草莓牛奶燕麦片风味独特,味道香甜,很受小朋友欢迎。

  菊花·燕麦粥:取菊花5-10克,加入沸水冲泡。加入桂格即食燕麦片50克,拌均匀即可。根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆粥色鲜亮微黄,气味清香。菊花具有散风热、清肝明目,解毒等功效,经常服用可防止风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛降血压等。

  皮蛋·肉松·燕麦粥:在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。

  虾皮·紫菜·鸡蛋·燕麦粥:在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的虾皮和紫菜。取鸡蛋一个,打散后加入燕麦粥, 微波炉转中火约一分半钟。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

  牛奶·燕麦饮:再小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片,煮开。打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),即可饮用。

  最后,再来一起了解了解燕麦的选购方法吧。

  燕麦的选购窍门

  尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。

  尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品,这说明其中燕麦片含量不高,糊精之类成分含量高。

  尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品,因为这种成分对健康不利。

  香气是香精带来,而不是纯燕麦片带来,因此香浓的产品未必品质好。

  尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品,即便是速食产品,也应当看到已经散碎的燕麦片。

  如果包装不透明,注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下,那么其中燕麦片比例过低,不适合做为早餐的唯一食品,必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。

  燕麦营养丰富,是早餐的最佳选择之一哦。

 

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