红枣酸奶能加热喝吗
红枣酸奶能加热喝吗
可以隔水加热，不能超过80度，不然乳酸菌就会被杀死了。其营养价值和保健功能便会降低,因此饮用酸奶最好不加热，夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
红枣含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质，是天然的维生素果实。有健脾益气，养血安神、润肺止咳，调和诸药的作用，对高血压、动脉粥样硬化，冠心病等症有较好的疗效，还具有防癌抗癌，延年益寿之功效。
民间曾有“一日吃仨枣，红颜不显老”之说。酸奶的营养价值颇高，
喝红枣酸奶有什么好处
1、喝红枣酸奶有健脾益气、养血安神、润肺止咳的好处。
2、红枣酸奶的原材料是红枣和纯牛奶，红枣含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、糖类、脂肪、有机酸和磷、钙、铁、维生素B等物质，是天然的维生素果实。它具有健脾益气、养血安神、润肺止咳的作用，对于高血压、动脉粥样硬化、冠心病等也有较好的疗效，还具有防癌、抗癌、延年益寿的功效。
3、酸奶比鲜奶更容易消化吸收，这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌，它能增强消化，促进食欲，加强肠的蠕动和机体的物质代谢。因此，经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用，大大有利于增强人体的健康。
红枣酸奶和蛋酸菜能一起吃吗
不能，原因如下：
酸菜是腌渍食品，因为里面有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种强致癌物质。蛋跟酸奶都是富含蛋白质的食品。人体摄入蛋白质太多会引起不良反应，两个食品使用的间隔应该在2小时左右。酸奶最好晚上睡觉之前吃，有助于美容。
红枣酸奶过期了可以再喝吗
红枣酸奶过期不可以再喝，食物过了保质期容易产生其他细菌真菌等微生物，进入人体后很可能会引起生物中毒。如果喝了发生上吐下泄则属于食物中毒的现象。严重的可能还会危及到生命。立即去正规医院看肠道科医师。如果体力不支则尽快与家庭其他成员联系。
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