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如何做黄瓜冷汤

内容更新于 11 年 2024 月 XNUMX 日

冷黄瓜酸奶汤配方 这是夏天消暑的好方法。 此外,它是一个 最健康的选择,可让您食用具有多种抗氧化和抗炎特性的蔬菜.

与往常一样,它的准备工作非常简单,只需几分钟即可准备好。

制作冷黄瓜酸奶汤的原料

黄瓜 (1) 青葱(1) 干酪(500 毫升) 大蒜(1) 盐调味) 胡椒粉适量)

如何制作冷黄瓜酸奶汤

所需时间: 10分钟

准备只需要 10 分钟,尽管之后它至少需要在冰箱中放置 2 小时才能冷藏。

将葱和大蒜削皮,去除后者的胚芽,以免重复。 把它们切成小块。

对黄瓜做同样的事情,把它切成厚片。

将这些成分与保加利亚酸奶或白软干酪一起加入碗或锅中。

使用您的搅拌机,直到获得均匀且质地光滑的混合物。 如果你有 Thermomix 或食品加工机,用碎纸机做同样的事情,直到你得到相同的结果。

最后,根据自己的喜好加入盐和胡椒粉。

把奶油放在冰箱里冷藏。 您可以搭配黄瓜片、薄荷片或香菜片食用。

Thermomix冷黄瓜汤

你看过? 正如我们一开始告诉你的,这个夏天的食谱很简单。 这是东欧非常受欢迎的典型菜肴, 它被称为保加利亚汤或 Tarator. 事实上,奶酪风格 山寨 这是在超市购买的,它也被称为保加利亚酸奶。

至于食谱的变化,当然,如果你没有洋葱的表亲,你也可以用洋葱来做。 相似地, 如果您认为它的大小不是很大,并且您想在食谱中添加更多健康和清爽的特性,您可以添加另一个黄瓜。.

看到准备工作是多么容易,很明显这 receta 与您的 Thermomix 或任何带刀片的厨房机器人兼容. 最后,不要忘记用原始演示文稿非常冷, 您的食客会在味觉之前欣赏它!

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冷黄瓜酸奶汤的营养信息 信息

recipe image

配方名称

冷黄瓜酸奶汤

作者

健康食谱

出版日期

2024-04-11

准备时间

0小时5分钟

烹饪方式

0小时5分钟

总时间

0小时10分钟

平均分

5 基于 144 评论(S)

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