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饿了什么都好吃系列——自制全麦面包

现代人越来越追求健康的生活。养生一族选择面包时,更偏爱于全麦面包。全麦面包优点很多,营养价值高、改善身体状态。

然而市场上大多数的全麦面包,并不是100%全麦,为了兼顾大部分顾客的口感

还是会掺有白砂糖、精制面粉。所以自己准备材料制作全麦面包,才能吃到纯粹的全麦精华!

当按下面包机开关的那一刻,辣友@王王王 就开始了漫长的等待,担心全麦面粉是否能发酵好、放的牛奶比例够不够……

anyway,只要按照步骤说明,一般是不会出错的啦!浅褐色的全麦面包出炉后,热热乎乎、香气扑鼻,肉眼还能看到很多麦麸的小粒,吃出实实在在的健康。

晚上睡觉时,连被窝里都是面包的香气,像是躲在一只松软的大面包里!WHAT A NICE DAY!

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