简介： 奶奶使用苹果醋食谱已经有30年了。它不含添加剂。 10个苹果可酿制5公斤醋。
我镇上有一个苹果农场，所以我每年都不去超市买苹果。我在家吃苹果更有信心了。而且特别是苹果多了，家人就会想办法把苹果做成各种产品，更容易储存，这样一年四季都可以享受到苹果的味道，包括苹果干、苹果汁、醋苹果等。在众多的苹果食谱中，苹果醋是我最喜欢的之一。苹果醋 苹果醋的价值非常高。正确饮用对身体确实有帮助。我祖母制作苹果醋已经有 30 年了。它不含添加剂。准备好的苹果醋味道非常好。 10个苹果可酿制5公斤醋。下面我就给大家分享一下苹果醋的制作方法，学会了记得做哦。
如何在家制作苹果醋：
原料：
苹果10个，柠檬1个，米醋1瓶，冰糖100克；
制作方法：
第一步是正确准备苹果，事先将其清洗干净，然后将苹果晾干。记得确保表面是多孔的，去除苹果核，然后将苹果切成薄片；
第二步，需要将柠檬用盐清洗并放入水中。它也需要被切割。还有柠檬、米醋、冰糖等，一起准备，制成苹果醋的容器；
第三步，容器需要提前消毒，确保无水不沾油。在处理过的容器中，加入一层苹果、柠檬片，撒上一层冰糖。按照这个方法，一层水果，一层砂糖；
第四步，把所有东西都放好，然后把米醋倒进去。你需要盖住配料。具体金额将根据实际情况确定。然后用一块塑料封住瓶口，并拧紧瓶盖。 ;
第五步密封、阴凉处保存。大约2个月后，如果看到醋的颜色变黄，就说明它已经变质了。取出苹果片，加入苹果醋。用纱布过滤并放回干净的瓶子中储存。
编者按：超市里也有卖苹果醋，但我们不知道国外是如何生产的，所以人们总是担心。其实在家制作苹果醋非常简单，只要掌握方法和技巧。苹果醋制作简单，甜中带酸，充满清爽的味道。喝起来非常清爽，尤其是在炎热的天气里。适当食用苹果醋有利于健康、美容、延缓衰老等。它们非常有帮助，所以我建议您经常饮用。我奶奶用了30年的苹果醋配方非常实用。我每次都能成功地做到这一点。它没有任何添加剂，可以放心饮用。
烹饪技巧：苹果和柠檬只有在毛孔通畅的情况下才能使用。将它们切成薄片。为了防止柠檬皮上出现蜡，请事先加盐并擦拭。吃之前柠檬会更干净。吃起来也比较安全；砂糖的用量很有用，可以中和水果的酸味。添加一层水果和一层冰糖，直至一切凝固。记住容器也要保证容器内无油，这样保存的时间才比较长。当苹果醋溶解后，记得去掉苹果果肉并过滤几次。将滤过的苹果醋放入干净的容器中并密封，因为打开的苹果醋需要尽快饮用。 10个苹果可酿制5公斤醋。一旦你学会了这个方法，你就可以在家里做。此方法请大家收藏学习！返回搜狐，查看更多
责任编辑：
