健康中国·营养健康食品大会召开，这项食品原料再获“创新产品奖”
12月23日，健康中国·营养健康食品大会暨NHEC第五届中国营养健康产业企业家年会举行。来自粤港澳大湾区的康盈红莓（中山）生物科技有限公司（以下简称“康盈红莓”）的全酶法NMN原料在2023年度“UFood营养健康食品科技创新评价”中获得创新产品奖。
据悉，本届年会以“洞见趋势研判未来”为主题，由中国保健协会与共生传媒主办，中国保健协会食物营养与安全专业委员会承办，从政策、市场、产业、案例、理念与技术等多维度探讨剖析全球健康食品市场趋势与创新路径。
为形成创新驱动可持续发展新格局，中国保健协会食物营养与安全专业委员会在2023年度组织开展“UFood营养健康食品科技创新评价”活动。该活动由中科合创(北京)科技成果评价中心组织开展，其汇聚了1万多名权威专家，包括院士、国务院参事、学术带头人、国家重点实验室负责人等，是中国科技成果评价行业内重大成果评价结论认可度最高的第三方专业成果评价机构之一。
在2023年度的评选中，康盈红莓“全酶法NMN原料”由来自北京农学院、中国农业大学、中国农业科学院、北京市营养源研究所的6位资深专家学者所共同评审，并最终在第五届“健康中国·第五届营养健康产业企业家年会”上，与完美、燕之屋、安慕希等国内知名品牌产品同台被授予奖项。
据悉，康盈红莓是一家始发于香港，萌芽在深圳，而产业化在中山的粤港澳大湾区科创企业。企业的研发成果集中体现在于突破生物合成行业的大规模蛋白质纯化与固定化瓶颈，瞄准的是“绿色生物制造”专项领域。
文｜记者 孙绮曼
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