健康减肥勿挨饿 营养均衡是王道

健康减肥勿挨饿 营养均衡是王道

2018-07-02 阅读：274 提示：本内容不能代替面诊，如有不适请及时线下就医

　　“我已经不吃饭了，为什么还是胖?”许多MM都有这样的困扰，明明节食了很久，饿得前胸贴后背的却仍然改变不了喝水都会胖的悲剧。其实挨饿并不能有效减肥，唯有三餐定时定量，均衡饮食、多运动，才是健康又有效的减肥方法。

　　食物能提供身体热能，而在这个转换能量的过程里也需要热能，才能促进消化、吸收、运送，以及营养素分子的代谢;这表示进食可使基础代谢率提升10～35%，时间长达二、三个钟头，因此能燃烧较多的卡路里;但如果一餐不吃，或只吃某一种食物的话，反而导致瘦身所需的维他命和矿物质摄取不足，使基础代谢率减缓，燃烧的卡路里也比较少。基础代谢率是可以改变的生理机制，如果妳想提升它，燃烧更多的脂肪，就要饮食正常化，摄取足够的营养，以及改变生活习惯。

　　攻于卡路里的计算，只会让减肥者压力很大，因此，不应该从卡路里的角度来看待食物，请开始从营养素的眼光来认识食物吧!例如：卡路里相同的一块蛋糕和二片全麦面包，因为全麦面包的营养密度较高，使肠胃吸收较缓慢，在食物未变成脂肪形式之前，让身体有较多时间来燃烧食物，比较不容易感到饥饿，反之，蛋糕的营养密度低，吸收速度很快，如果没有立即利用这些热量，很容易化为脂肪储存起来。

　　用不正确的减重方式，快速瘦身，恐怕瘦到的是水分和肌肉，上半身先减下来了，下半身还是无动于衷，甚至容易生气、注意力不集中等。尤其肌肉与人体基础代谢率习习相关，如果因快速减重导致肌肉量减少，日后脂肪很快就会补上肌肉的位置，造成基础代谢率下降，更容易发胖了;台安医院妇产科医师周辉政指出，瘦一公斤的脂肪比瘦一公斤的肌肉，要多花费6～7倍的功夫，但努力减下脂肪总比一直复胖要好吧!

　　当妳在逛超级市场的时候，某些妳以为是蔬菜的食物，其实是属于淀粉类，吃它等于是吃饭喔!如：玉米、芘荠、菱角、南瓜、马铃薯、地瓜、芋头、莲藕等。另外要提醒的是，酪梨是油脂性的水果，减肥的人尽量少吃。营养师建议，为了避免吃过量、且重复性的同类食物，最好是采取种类多，且具变化性的饮食方法。