酵素的作用与功效及副作用
酵素具有促进消化、缓解便秘的作用，以及增强抵抗力、排毒养颜的功效，副作用主要是引起腹泻。
一、作用
酵素是由新鲜果蔬发酵而成的一类活性生物酶，能够增加胃肠道的益生菌含量，改善肠胃功能，促进消化，坚持食用酵素可以帮助减肥。酵素可以缓解便秘。酵素里面含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缩短粪便在体内停留的时间，从而起到缓解便秘的效果。二、功效
酵素是一种具有催化活性的蛋白质，长期服用酵素不但可以增强体质，还能提高人体免疫力，另外酵素还有良好的杀菌消炎作用，外涂可以用于蚊虫叮咬，还能补水保湿。此外，酵素中所含的生物酶具有催化活性，可以帮助肠道清理毒素，缓解便秘，经常食用酵素能够达到排毒养颜的效果。
三、副作用
酵素可能会引起腹泻。酵素具有促进消化的作用，如果本身肠胃不好的人群，食用以后可能会引起腹泻等情况。
四、禁忌人群
儿童、月经期间的女性、孕妇。
建议在饭前服用。
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