高达20%蛋白质，才5%脂肪，3种减肥餐王者做法
高达20%蛋白质，才5%脂肪，3种减肥餐王者做法
如果要春语选出一样减肥期一定得吃的食物，春语一定会把票投给鸡胸肉。而这块憨厚又老实的肉，几乎承载着减肥人群们至少一半的爱恨情仇。
要说爱，鸡胸肉是真的招人喜爱，它有着高达20%的优质蛋白，人体中必需的8种氨基酸在鸡胸肉当中全能找到。而它只有5%的脂肪，如此高蛋白却又低脂肪，必然会受到减肥人士的喜爱。尤其是那些能做到极致减肥的大佬们，更是把水煮鸡胸肉当成每餐必备。
要说恨，鸡胸肉也的确招人恨，最主要的原因就是两个字：难吃。虽然它是肉类的一种，但吃起来既没猪肉香也没牛排嫩，又干又柴就是它的代名词了，如果非要给鸡胸肉相个亲的话，嗯，木头渣子和它倒是挺有夫妻相的。
鸡胸肉也能美味
很多人以为自己减肥不成功，主要原因是自己毅力不够，只要自己意志能够再坚定些，减肥也就不会半途而废了。其实，很多事情之所以坚持不下来，并不是我们的毅力不够，而是这件事情本身就很难坚持。要知道我们的毅力是有限的，不能无限使用，它就像是我们的银行存款，要想一直有毅力可用，就要时不时地往里存一些才可以。
而美食，就是我们毅力的存款。当然这不是让大家没事就来顿红烧肉糖醋里脊啥的，而是要在烹饪过程中适量的加一些油、盐等调料，在尽可能低脂低卡的情况下，把我们的减肥餐做得好吃，减肥餐越好吃，我们减肥的成功率也就越大。
今天春语给大家带来新的3种鸡胸肉的做法，关于鸡胸肉春语之前已经写过十几种，都是好吃又低卡的做法，有兴趣的小伙伴可以回顾之前的文章。
第1种：吃得会舔手指头的——孜然鸡胸肉条
做法：1. 把鸡胸肉切成条，然后加入盐、生抽、蚝油腌制15分钟左右；
2. 平底锅刷一层油，把鸡胸肉条煎至两面发白；或是在腌好的鸡肉条中倒入一勺油，再煎的时候就可以不必放油。
3. 在煎好的鸡胸肉条上洒上孜然粉、熟芝麻，翻炒均匀即可开吃。
鸡胸肉要腌制
这样做出来的鸡胸肉嫩滑多汁，孜然粉的存在，掩盖了鸡胸肉本身没有味道的事实。另外整个烹饪过程中并不需要太多的油，也是一种非常低脂的吃法哦。小伙伴们还可以把橄榄油来煎，可以使整体更加健康。
第2种：既能补充蛋白质又能补充纤维素的——香菇鸡胸肉
香菇低脂低卡，但却有着不低的纤维素含量，每100克有着3.3克的含量，几乎是芹菜的3倍（芹菜每100克有1.2克纤维素）。纤维素既可以增加我们的饱腹感，又能预防便秘，堪称减肥好帮手。
做法：
1. 香菇切去根部切片；鸡胸肉片成片后，加入生抽、水淀粉腌制15分钟。
2. 锅内放少量油炒香蒜末后加入香菇片翻炒，翻炒出汁后，加入适量水烧开。
3. 将腌好的鸡胸肉下锅，变色后即使可调味出锅。
鸡胸肉要想嫩滑，下锅后的时间控制好，只要变色即可关火，如果时间久了，鸡胸肉很容易变柴，虽然有汤汁加成，但口感上还是会变差的。
第3种：没有之一的最好吃鸡胸肉做法——蒜香煎鸡胸
煎鸡胸好不好吃，关键全在制作的腌料上，春语的这个配方经过春语实测，是所有鸡胸肉里最好吃的做法，没有之一。
做法：
1. 将鸡胸肉用刀背轻轻拍散，这样方便入味，也使得煎制后的鸡肉纤维不会变得紧硬。
2. 把鸡胸肉放入食品保鲜袋中，然后加入盐、蒜末（一定要多）、生抽、蜂蜜以及一勺橄榄油。然后给它做一个5分钟以上的疯狂按摩，再放入冰箱里冷藏一夜。
3. 平底锅不用放油，直接把腌制好的鸡胸肉放上去煎，煎到两面有焦糖色即可盛盘开吃了。
这样做出的鸡胸肉嫩滑多汁，又特别的香，整体做法非常低脂，推荐朋友们在家试试哦。
鸡胸肉有着20%的高蛋白，富含人体必需的8种氨基酸，却只有5%的脂肪，无论你是想减肥还是减脂增肌都绕不开它。虽然它有着不好吃的缺点，但只要我们用心，鸡胸肉也可以做得好吃，这样我们减肥的成功率也会相应的提高哦。
相关知识
纯蛋白质减肥法五种吃法完美瘦身 5天蛋白质减肥食谱
这种肉热量才70大卡，蛋白高达14%，适合做减肥餐
蛋白质减肥法怎么做
蛋白质代餐减肥
晒晒我的减脂早餐，高蛋白低脂肪，美味饱腹感强，这样减肥才持久
【蛋白质餐减肥方法】
有一种减肥法叫做蛋白质减肥法
【高蛋白减肥方法是什么】
10种高蛋白食物 减脂又增肌
减脂期间，一日三餐蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例是多少
网址: 高达20%蛋白质，才5%脂肪，3种减肥餐王者做法 https://m.trfsz.com/newsview396426.html
