1、纯黑巧克力:一条20克,含热量110卡路里;
2、 榛果牛奶味巧克力:一条20克,含热量110卡路里;
3、花色巧克力:一块15克,含热量105卡路里;
4、巧克力饼干:一块8克,含热量52卡路里;
6、 巧克力蛋糕:一块60克,含热量285卡路里。
一块50克重的巧克力所提供的能量约为837千焦,相当于84克粮食所提供的能量。
黑巧克力的最佳时间在早饭或午饭前吃,或者是运动前15分钟可以吃少量的巧克力,黑巧克力的一般都是方格状,可以取一小块吃,这个时间段吃黑巧克力可以抑制食欲补充能量,防止一顿饭摄入过多食物,运动前克补充适量能量和利于运动后的恢复。
吃黑巧克力的最佳时间吃黑巧克力最合适的时间就是在于早饭或者午饭之前服用,晚饭前不建议食用,如果晚饭后需要健身的人,可以适当吃一些黑巧克力。黑巧克力的作用是抑制食欲,所以尽量饭前吃,能够补充适当的营养,运动前吃黑巧克力还能够供给能量和运动后的体能恢复。
黑巧克力还能补充血糖,如果是人再吃饭3-4小时后,血糖达到低值可以服用黑巧克力,黑巧克力可以环节人的解饿程度,还可以增加血糖。
什么人不适合吃黑巧克力
黑巧克力不适合孕妇、6岁一下的小宝宝吃,特别是可可脂含量不能高于50%。另外黑巧克力不适合糖尿病人吃,黑巧克力是可以影响血糖值的,它不属于无糖食物。
黑巧克力对于贫血、血小板过少的人也不可以吃,伤口本身不易愈合,吃黑巧克力会影响血小板凝固作用。
黑巧克力和普通巧克力的区别主要在成分上、口感上的不同。一般来说,黑巧克力中可可的成分要比普通巧克力要高,而普通巧克力中会含有牛奶。其次在口感上,黑巧克力味道会偏苦以及带有可可豆的香味,而普通巧克力口则会带有更多的奶味以及更柔和的甜味。
巧克力一般可分为白巧克力、黑巧克力和牛奶巧克力。
一般来说,每次食用黑巧克力最好不要超过50克,过量食用反而会对身体造成负担。
巧克力最好放在温度为12-18度的地方,应避开光、水和异味保存。
一些人将“热巧克力”与“热可可”通用,但也有人认为它们是有区别的。
热可可是由可可粉、糖和稠化剂混合而成,不含可可脂。
热巧克力则是直接由巧克力块制成,含可可脂。
它们的区别仅在于是否含有可可脂,热可可拥有巧克力的一切有益健康的成分,同时它是低脂肪的。有研究表明热巧克力比葡萄酒和茶含有更多的抗氧化剂。
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