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要美味,要营养,要低脂……吃个健身餐真是烦

“吃健身餐真是全宇宙最大的烦恼!“

一个健身小白向美瑞队长抱怨道。

是啊,每次吃健身餐,要考虑的实在太多了。

热量太高,怕胖成猪。

热量太低,会饿得狂躁症爆发。

好不容易拿捏好每餐的热量,

还得考虑蛋白质够不够,维生素够不够,含钙量够不够……

长期健身已经够辛苦了,还不能吃得开心吃得放松,分分钟不能忍。

美瑞队长知道你们的苦恼,所以要为你们安利一款神奇的食物,它能和大部分食物搭配,保你每一次都吃得健康又营养。

它就是红遍INS的超级网红——奇亚籽。

奇亚籽不仅备受国外明星博主的青睐,还有一个响亮的头衔——超级食品。

一颗小种子居然能在美食界收获如此多的点赞,究竟有何过人之处?

原来,奇亚籽不仅营养种类非常丰富,营养密度还远远高过一般的食物。

 100g奇亚籽就能满足人每日的膳食纤维摄入量 

根据美国糖尿病协会调查统计,人体每天的膳食纤维需求量在20g-35g之间,而100g奇亚籽就含有30-40g的膳食纤维。只要每天吃上100g,就能满足每日的膳食纤维需求。

 蛋白质含量高于传统谷物 

奇亚籽的蛋白质含量在15-23%之间,高于小麦的蛋白质含量(约为11%),更高于大米的蛋白质含量(7%-8%之间),而且含有人体所需的8种必需氨基酸。

 抗氧化活性高于单一的VC和VE 

奇亚籽含有多种抗氧化活性物质,如绿原酸、咖啡酸、杨梅酮,槲皮素等,这些抗氧化物质相互作用,大幅度提高它的抗氧化性。

 矿物质含量丰富 

与100%的牛奶相比,奇亚籽含钙量为牛奶的6倍,含磷量为牛奶的11倍,含钾量是牛奶的4倍。除此之外它还含有铁、锌、铜等。

奇亚籽还有一个更诱人的特点,那就是只吃一点点,就能产生很强的饱腹感。这简直是为有减脂需求的人量身打造的食物啊。

那么这么神奇的一款食物,要怎么吃呢?

很简单。

首先, “手残党”请参考以下吃法:

简单粗暴,直接水泡

奇亚籽吸水性非常强,遇到水会膨胀,所以只需把一勺奇亚籽放进250毫升的水,搅拌,静置30分钟之后便可直接喝。

每餐吃饭前喝上一杯,能增强饱腹感,正餐自然也吃得少。

搭配饮料,味道更妙

对食物口感要求较高的手残党,可以把水换成果汁、酸奶、茶之类,肚子饿的时候喝上一杯,会大大降低你吃其它食物的欲望。

手残党进阶吃法:

做成奶昔,代替正餐

把鲜奶、燕麦、切好的水果、奇亚籽一起放进料理机浸泡,10分钟后进行搅拌,就这样一杯奶昔就自制完成了。这被奶昔完全可以当正餐吃,各种营养都兼顾到了。

各种糕点,犒赏味蕾

如果你经常制作各类糕点,完全可以在制作过程中加入点奇亚籽,这能大大提高糕点的营养价值。奇亚籽带来的高饱腹感还能减少你对糕点的摄入量。

看完美瑞队长这波安利,跃跃欲试的肌友们,是不是已经磨刀霍霍向奇亚籽了?

不过队长还是要给各位一点成熟的小建议:虽说奇亚籽可以带来饱腹感,而且营养丰富,但日常食用中,还是要搭配其他食物,才能让营养价值MAX。

合理运动,健康饮食,朝着让身材更骚气的目标,行动起来吧,骚年们!

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