治愈系晚餐！西红柿鸡蛋面+拌木耳
治愈系晚餐！西红柿鸡蛋面+拌木耳
今晚决定做一道简单又美味的晚餐，西红柿鸡蛋面配上两道小菜，再加上一杯山楂露，酸甜可口，简直是治愈系的一餐。
【西红柿鸡蛋面】
食材：两个西红柿、3个鸡蛋、番茄酱
做法：
锅里放少许油，油热后倒入打散的鸡蛋，炒熟后盛出备用。
锅里留少许油，加入蒜末炒香，再放入西红柿翻炒，加入生抽、蚝油、盐、糖和番茄酱调味。
倒入炒好的鸡蛋，加淀粉水勾芡，浇到面条上即可。
最近发现了一款超级浓郁的番茄酱，配料表干净，吃起来很放心，不仅可以做面酱，还能做番茄锅，真是厨房里的好帮手。
【黄瓜拌木耳】
食材：黄瓜一根、木耳、小米辣、蒜末
做法：
黄瓜拍碎，木耳焯水，放入碗里备用。
准备料汁：蒜末、小米辣、青椒、芝麻泼热油，再加生抽、蚝油、米醋和少许盐糖。
将料汁浇到木耳和黄瓜上，拌匀即可。
这道菜清爽开胃，特别适合夏天吃，搭配上西红柿鸡蛋面，简直是完美的一餐。希望这样的晚餐也能给你带来一份治愈的力量。
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