导语：吃什么能最快减下肉呢，日常生活中最常见的食物莫过于卷心菜了，同时它也是减肥的秘密武器哦，今天小编给大家介绍一种日本非常流行的减肥食谱—卷心菜减肥法，到底这种减肥方法的科学依据是什么，具体要怎么去实战操作？迅速围观起来吧！
卷心菜瘦身法的基本原理诠释
所谓卷心菜减肥法就是充分利用卷心菜的特点在餐前吃可以饱腹感增强。
一般我们吃的卷心菜含水分以及大量的纤维素物质，生吃也好，调理后吃也好，卷心菜都是超级赞的健康食物。 卷心菜里面含有大量的维生素C。并且卷心菜一年四季都能够随时买得到，可以在每天的餐前吃上一点卷心菜，将摄取的降到最低点就不容易发胖。
卷心菜瘦身大法法
卷心菜瘦身法作为最传统的瘦身法之一，是日本京都府立医科大学的吉田俊秀医生提倡的，实际运用于指导肥胖病人的一种疗法。 吉田医生向患者实施了这种疗法，并取得了显著的疗效。
所谓卷心菜瘦身，就是一日三餐，餐前摄取卷心菜，这样的一种单纯的瘦身法。
卷心菜瘦身的秘密
1每天晚餐前一定要吃掉约1/6个卷心菜；
2生吃或加柠檬汁最有效果；
3不习惯生吃，可以把卷心菜放进微波炉加热2分钟；
4同时一天一定要摄取70g的豆腐/鱼/牛奶/蛋/肉类，主食如米饭类比平时减少2/3;
5食用油最好是芝麻油或橄榄油。
卷心菜4大瘦身Power
100g只有30卡，还有超棒的瘦身、健康、美丽疗效。不吃绝对是损失！
1热量超低，还能抑制脂肪吸收。
增强饱足感，多吃也不会热量超标！而且其中所含的维生素U，可有效抑制脂肪吸收！
2降火消肿、去热解毒。
卷心菜能除邪热、解劳乏，春冬季使用，能快速清除毒素，避免体内毒素的堆积。
3增强免疫力、美容养颜。
丰富的维生素C，能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生和伤口愈合，具有护肤美容的效果呢！
4降低血糖。
卷心菜含有促进胰岛素分泌的成分，帮助控制血糖，预防糖尿病。
卷心菜绝密瘦身吃法 一周能急瘦10斤
星期一：卷心菜汤+水果(香蕉NG)
星期二：卷心菜汤+完全不加油的蔬菜(生吃，水煮都可以)
星期三：卷心菜汤+水果+蔬菜(吃到饱为止)
星期四：卷心菜汤+脱脂牛奶+香蕉三根(记得要喝很多水)
星期五：卷心菜汤+肉+番茄6颗
星期六：卷心菜汤+牛肉+根茎类以外的蔬菜(即土豆，花菜等不能吃)
星期日：卷心菜汤+玄米+蔬菜+水果
为什么要餐前吃卷心菜呢？
这是因为卷心菜在餐前吃的话，会减轻空腹感，有效控制食量，利于瘦身。
餐前摄取的卷心菜，尽可能选择生吃的方法来摄取。卷心菜含丰富的维他命C，而加热的过程，会破坏掉维他命C。
瘦身中容易大量不足的维他命C就不能在此过程中摄取到了。
卷心菜富含的维他命C是抵抗肌肤松弛的必要维他命，想要漂漂亮亮瘦身的话就不要加热，选择生的卷心菜食用。
除了卷心菜别的蔬菜不行么？
除了卷心菜以外，生菜、芹菜一类的蔬菜也是可行的。选择别的蔬菜的时候，只要是具有饱腹感的餐前沙拉，对瘦身也是有利的。
卷心菜是一年四季都能采购到的一种食品，也不是什么昂贵的蔬菜。虽然现在有很多瘦身食品以及辅助药物，但是比较起来，卷心菜更具有实践性。 再加上坚持，一定会成功。
卷心菜瘦身需要注意的事项
卷心菜瘦身并不是意味着单吃卷心菜。那样的话只会造成营养不良。
所谓卷心菜瘦身是利用一种餐前菜的饱腹感觉达到控制食量的功用。主食还是要保证摄取适量的营养。并且一日三餐要均衡，是最重要的。
食用卷心菜时最好是不要浇任何调味料，但是这样会很难下咽。不容易坚持。
但是这里需要注意的是，蛋黄酱绝对是不能使用的，因为蛋黄酱的高热量是瘦身的大敌。一定要调味的话，可以使用酱油、柠檬汁、香醋、盐，以及不含油分的调味料。
然后就是吃卷心菜一定要细嚼慢咽，细嚼慢咽，细嚼慢咽……这样才能最大程度的消灭掉空腹感。
其他注意事项
卷心菜可以用生菜，黄瓜，番茄，芹菜替换。
不能用菇类，菌类来替换。
豆腐一天只能吃150克左右。
调理的时候尽量不要使用砂糖和油。
晚饭不要拖到晚上8点之后。
一天尽量步行一万步……以上
压力会招致暴饮暴食，所以尽量想办法解消压力。发泄出来，或者转移注意力。
饮酒要注意控制量。烟要尽量戒掉。
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