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浅谈均衡营养是健康的基础

浅谈均衡营养是健康的基础

人体必需的营养包括:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素和水等七大系列,每天均衡地摄入这些营养素,对保持您的身体健康是非常重要的。

但是现代生活发生了巨大的变化。有些变化使我们很难合理、均衡、全面地从膳食中取得足够和必需的营养素,对人的健康极为不利。生活中的各种因素已经、正在或将要发生巨大的变化,这些因素的变化给人们带来方便、快捷、欢乐的同时也给人们的健康带来了隐患。

变化之一:现代人繁忙而高度紧张的生活使得大脑和其他器官中的过氧化脂质含量增加,易产生自由基。自由基在某些外在因素的刺激下产生突变,使身体发生病变。户外运动总量减少,使身体的抵抗力减低,运动、减食、减肥后不注意营养补充,使抵抗力下降。工作压力大、误餐、营养不良,使免疫力降低,易感染疾病。

变化之二:现代医学条件及医疗服务的越来越好,使许多疾病在先进的医疗条件下得到迅速的治疗,但我们都知道古语说得好:是药三分毒。凡是药基本上都有毒副作用。药品在治好你的疾病的同时也会给你带来意想不到的伤害。许多病人万万没有想到真正致他于死地的可能就是他盼望着治好他疾病的那种灵丹妙药。抗生素的滥用使得病毒和细菌产生抗药性和变异。许多从前发生在动物身上的疾病现在已经开始在人身上出现。经过变异

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