薏米红豆粥 健康养颜
薏米红豆粥 健康养颜
心灵水晶 2012-03-20 | 2807阅读 | 23转藏
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薏米红豆粥 健康养颜
薏米红豆粥
薏米红豆粥是治湿邪、消水肿的佳品。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。将其制成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，10个里面起码有5～6个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于单纯性肥胖、下半身肥胖及中老年肥胖者，效果尤其好。
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