懒人必备！无烤箱可可厚松饼做法详解
懒人必备！无烤箱可可厚松饼做法详解
想要在家享受美味的可可厚松饼蛋糕吗？只需一个平底锅，简单又方便！这款无烤箱甜品，懒人必备！
材料准备：
干粉类：低筋面粉150g、生可可粉15g、糖15g、泡打粉6g
液体类：鸡蛋2个、牛奶150g
制作步骤：
1⃣️ 将鸡蛋和牛奶分别与干粉类混合均匀，然后混合并过筛两遍。
2⃣️ 用小火加热平底锅，倒入松饼糊，约5分钟后出现小气泡时翻面，再煎2分钟左右。
3⃣️ 取一片松饼，抹上厚厚一层奶酪，叠上另一片，然后抹上400次咖啡泡沫（6g咖啡粉：6g糖：24g热水，1:1:4奶泡器打发），最后筛上可可粉，放一块黄油即可。
4⃣️ 建议使用生可可粉，营养价值更高，口感更佳。
小贴士：
浓郁的可可味与微苦的咖啡泡沫结合，再加上香浓的奶酪，口感丰富，回味无穷。生可可粉不仅口感香醇，还具有抗氧化和抗炎的效果，适合用于各种甜品、酸奶碗、奶昔和热饮。
快来试试这款简单又美味的可可厚松饼吧！
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