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别光顾着补充营养,算好每天摄入量再吃!(附不同职业的摄入量标准)

很多人都知道一日三餐需要摄入丰富的食物,但会计算摄入量的人可能并不多。

食物摄入量的多少是要根据标准体重来计算的,所以我们首先要了解下标准体重怎么计算。

目前临床上常采用Broca改良公式来计算人体的理想体重:理想体重(千克)=身高(厘米)-105。

采用体重指数BMI作为判断肥胖的标准,BMI千克/平方米)=体重(千克)/身高的平方(平方米)。

下面来说说该如何计算每日食物摄入量。

根据患者是否肥胖(BMI),再结合患者的年龄、工作及活动强度、是否有并发症及病情等,计算每日的能量供给量。

人体的能量需要随着年龄的增加而减低,老年人与青年人相比,无论是基础代谢还是活动消耗均较低。因此老年人的能量供应应适当低于年轻人。中国营养学会建议,在60岁以后,年龄每增加10岁,总能量供应可减少10%。

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糖尿病患者每日总热量供应的计算方法:

男性,58岁,2型糖尿病,教师。身高172厘米,体重75千克。病程3年,未合并其他疾病。

计算其每日能量供给量:

1. 计算BMI为25.4千克/平方米,属于超重体型。

2.理想体重=172-105=67千克。

3. 总能量供给:教师属于轻体力劳动者,按25千卡/理想体重(千克)/天给予热量,即67千克×25千卡/千克·天=1675千卡/天。

附:可参考以下表格计算自己每日的摄入量

(附图一:中国成人BMI判断标准)

(附图二:不同体力劳动强度的能量需要量)

(来源:健康咨询报 2017年10月16日 第8版)

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