百科全说的秋季减肥消脂养生汤,功效是理气降脂,清内热润燥。
结合自身体质调节陈皮、荷叶、枸杞的用量;寒性体质的这个季节无须刻意的多喝这款汤,煲鸡汤还是放些山药之类的最好。平时家里饮食节构偏于大鱼大肉,或者秋冬进补过了的,可以常喝喝这款汤。一边喝鸡汤进补,一边减肥。方子要不要调整,结合自身情况而定吧。
材料:陈皮 7-8g、荷叶 3g、枸杞 一小把、鸡 1只、葱、姜、料酒适量、盐 适量
1.准备陈皮7-8克、荷叶3克
2.鸡斩块,氽烫后洗去浮沫。
3.陈皮荷叶用清水洗一洗,装入纱布包里。鸡快放入砂锅里,倒入足够的清水,以及葱、姜、料酒和纱布包。大火煮开后转小火熬2小时左右。
4.枸杞用温水洗去浮尘,倒入鸡汤里再煮10分钟左右,最好加盐调味即可。
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