在这个闷热的夏天，下班回家洗过澡后，吹着空调捧着西瓜和家人看看电视就是一天最开心的时候了。吃西瓜最爽的吃法莫过于一切两半，拿勺子挖着吃，有种承包了一整片瓜田的感觉~但近几年网上频频出现类似消息，西瓜覆保鲜膜进冰箱储存后滋生的细菌真的比不覆保鲜膜存储的细菌还多吗？
早前有一个记者做过实验，将包保鲜膜和不包保鲜膜的西瓜同时放在冰箱里，17个小时后取出来，再将第一层果肉取下来用于培养菌落，得出的结果是不包保鲜膜的西瓜上面的菌落比较少，坐实了这个观点，但真的是这样吗？
当然不是啦！
事实上，上面这个结论已经被披露成了伪科学，为什么呢？在生活中，其实空气里仍然充满了细菌。先不说以上实验是在怎样一个充满细菌的环境下操作，包括记者用的刀具、保鲜膜以及冷藏室肯定都是充满了细菌，如果整个过程不是专业人员在无菌环境中操作，没有排除其他感染源和干扰因素，那么以上结论就没有可信度，以上结果自然也就不成立了。
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权威学术期刊上的科研论文以及同行评议也已经证实：相比包了保鲜膜的西瓜，不包的西瓜中微生物的生长更快；外观、风味、味道和口感上的变化，也更快。简单来说就是，不包保鲜膜的西瓜更容易变得难看、难吃，也更容易坏。
所以就放心大胆地拿保鲜膜裹上吧~不过山茶姑娘也要在这里提醒大家一句，就算用保鲜膜裹上之后放在冰箱里冷藏，也最好在12个小时内吃掉哦，最晚也不要超过24小时，防止放了太久滋生细菌影响健康。
在夏天除了凉爽的西瓜外，也要注意不要吃的太生冷，平时可以喝点红豆薏米水补血养气~
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