饼干糖果
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民国19年（1930年）潮州开始生产饼干、糖果时，只有粘花饼干、水果硬冰糖几个品种。1956年以后，花色品种逐渐增加。1958年，奶油饼干开始出口，并列是出口定点产品。1962年，出口饼干有奶油蛋形饼干、方形饼干、蝴蝶饼干、朱古力饼干、夹心饼干、彩环饼干、金鱼饼干等，出口量居全省同行业首位。1980年以来，饼干有甜饼干、威化饼干、发酵饼干、夹心饼干、花色饼干5大类30个花色；糖果有硬糖、软糖、夹心糖、乳脂糖、果胶糖5大类20多个花色。
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喝汤的学问喝汤，可增加水分和营养，然后吃饭中，各种消化液分泌就会增加。但是饭前喝汤不宜太多。过多喝汤，把胃撑得鼓鼓的，吃饭就没有了食欲。此外，大量汤水会把胃液稀释，影响正常消化。喝汤不能只喝汤水，不吃渣。
老年人血糖高怎样调理饮食随着人民生活的改善，超重和肥胖的人越来越多，中老年人的糖尿病也逐年增多，许多Ⅱ型糖尿病患者自觉症状不明显，往往在健康体检或出现并发症时才被发现。
深圳人该吃什么油？开门七件事———柴、米、油、盐、酱、醋、茶，食用油脂作为人体摄取热量的重要物质之一，同时又是重要的调味品，是居民日常生活中不可缺少的消费品。深圳人普遍告别了吃散装油的历史，健康、方便的小包装油早已走进了深圳的千家万户。
工夫茶趣谈每于静夜，冲一杯半淡半浓的工夫茶，捧着小巧玲珑的工夫茶杯，凝视碧黄的茶色，慢慢啜着，细细品尝着茶味，细细品尝着人生历程的甜酸苦辣的五味，便有一种特别的感觉。人到了退休时刻，就得改变一下生活方式，特别是防止头脑的老化。
潮汕工夫茶道蒋子龙做过日本“今日庵”的座上客，品尝了日本茶道，写了一篇散文《形式的魅力》，在茶道一节的末尾，作了这样一个建议：“中国南方的茶馆文化，尤其是工夫茶和广东的早茶，似乎也应该从理论上总结提高一下，特别要提高到艺术、宗教、哲...
云南汽锅鸡汽锅鸡为云南独有的传统风味菜，它以烹制特殊，鸡块滋嫩，汤汁鲜美，芳香扑鼻，富于营养，风味别一格而广为流传，并在国内外享有盛誉，据说此肴已有200多年的历史。
“流蜞蛋”与“泥钉冻”“流蜞蛋”与“泥钉冻”是福建东部沿海一些地区独特的食品，以福安的最为著名。 相传远古时八仙之一的吕洞宾在一个风和日丽、桃红李白的春日，云游到了福建沿海，忽见一处山峦形似盛开的莲花，不禁心中大悦，从云端下降，伫立在山顶，...
火锅源头在哪里？"火锅"，什么叫火锅？其实只要是底部有火，上有锅子，就是火锅了。至于 是使用什么样的锅子？何种燃料？自古以来的演变，可是多姿又多采。最早的火锅是用鼎煮的，大约一万年前，我们的老祖宗发明了最早的容器─陶制的鼎，那可说是非常大的...
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