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吃藕粉好吗

泰然健康网
2024-12-11 05:19

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吃藕粉好吗

闫雅更营养科主任医师哈尔滨医科大学附属第一医院三甲全国第78主页

吃藕粉比较好，但需控制食用量。藕粉主要是由植物莲的肥厚根茎，即藕通过加工制成的食品，主要成分是淀粉，适量食用不仅可以补充营养物质，还具有促进消化、改善肤质的作用。

1、补充营养物质：藕粉中含有比较丰富的淀粉，还含有铁、钙、维生素等成分，适量食用可为机体补充营养物质；

2、促进消化：藕粉中含有膳食纤维，适量食用能够促进肠道蠕动，促进消化，还有利于排便；

3、改善肤质：由于藕粉性质较寒凉，对于因热生长的痘痘具有一定抑制作用。

综上所述，适量吃藕粉对身体健康有一定好处。在冲调藕粉时可以先加入少量凉水，均匀搅拌直到看不到颗粒状的藕粉之后，再加入开水，一边加开水一边搅拌，直到变成淡粉色透明胶状即可食用。另外，糖尿病患者需注意控制藕粉的摄入量，以免其中的淀粉等对血糖控制不利。

2023-10-12浏览5200次

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张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲女性每天吃藕粉好吗"女性每天吃藕粉有许多好处：1、能够清热除烦，对于女性常见的心烦不寐、五心潮热，适当食用藕粉有很好的清热除烦的好处。2、能够凉血、止血，对于阴虚火旺所导致的月经不调、出血量多的人，适当食用藕粉有很好的凉血、止血的好处。3、能够养血安神、促进睡眠，因为藕粉入心经，所以对于睡眠质量不高的人适当食用藕粉，有很好的养血安神的好处。"刘冠媛主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院三甲全国第68哺乳期吃藕粉好吗女性哺乳期可食用藕粉但更需综合性营养摄取，藕粉是从莲藕中提取出以淀粉为主要成分，同时含铁较高且含甘油三酯及其他微量元素食物，对增加哺乳期女性乳汁中微量元素含量具有一定益处。此外，由于藕粉中含有可以润肠通便的甘油三酯，对哺乳期女性因为休息不佳而导致的上火、大便秘结等症状具有良好功效，因此孕妇哺乳期间可以食用。但藕粉中蛋白质含量较少，可食用但不建议将其作为主要食物来源。哺乳期女性应注重摄入富含蛋白质和维生素的食物，可食用鸡类、鱼类、蛋类，也可煲骨头汤、鸡汤、猪爪汤等汤水食物，更利于泌乳。因此，建议哺乳期女性以蛋白质摄入为主，同时需注意均衡饮食。李常月主任医师七台河市人民医院三甲胰腺炎吃藕粉好吗"胰腺炎患者在发病初期或者急性治疗期间尽量不要吃藕粉，因为这个时期需要完全禁食、禁水，不能吃任何东西。当胰腺炎病情稳定，胃肠道功能恢复时可以吃一定量的藕粉，这是一种比较好的食物，可以保护胃肠道黏膜，形成有效的保护层能够降低胃酸分泌，有利于胃肠道的消化功能。吃藕粉时能够中和体内的胃酸，对于胃酸分泌过多的胰腺炎有很好中和作用。胰腺炎患者在饮食上一定要以低盐、低脂、低胆固醇的食物为主，尽量不要吃油炸或者胆固醇含量较高的食物，应该以清淡、易消化、易吸收的食物为主，包括主食如米、面、面条、花卷、馒头、蛋糕等，同时可以喝汤类，有助于增加营养，对于胰腺的恢复有好处。"许娜主任医师北部战区总医院三甲坐月子吃莲藕粉好吗"坐月子吃莲藕粉是非常好的。因为藕粉不仅富含铁、钙、鳞及多种维生素，能够提供很高的营养作用，在中医上还有养胃滋阴、补益气血、止血散瘀、止泻的作用。坐月子的女性就是应该吃温热的东西，不能吃凉性的东西，刚生完孩子身体是很虚弱的，很多产妇会出现乏力、倦怠、脸色苍白的现象，藕粉有补益气血的作用，正好可以缓解产妇的症状。n月子期的产妇身体多淤况且有出血的征兆，藕粉可以很好的化解淤血，又能够防止出血，做到活血不伤血。而且坐月子的人是要避免增加腹部的压力，藕粉有止泻的作用就直接避免长时间的弯腰的可能，所以在坐月子的人吃莲藕粉是非常不错的一种选择。"张昊主任医师河南省人民医院三甲全国第83藕粉对胃好吗藕粉只是食物的一种，对胃有一定的好处。藕粉是大家非常喜欢食用的一种食物，主要含有大量淀粉，同时也含有一定的微量元素，如铁、钙、维生素、膳食纤维、粘性蛋白，在中医上有凉血的作用。从营养价值上，摄入藕粉能够提供人体需要的维生素、淀粉、微量元素等，但想通过摄入藕粉来达到某些治疗胃病的作用，藕粉可能起不到这样的作用。藕粉及其他很多食物，均是人体营养的来源，可以根据自己的饮食习惯和喜好来选择食用。这些营养成分在其他的食物当中也具备，所以尽可能选择各种多样的食物进行摄取，补充人体需要的多种营养素，均衡营养对身体更加有利。张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲藕粉不能和什么一起吃藕粉并没有特殊的食物不能在一起吃，从营养学的角度来说，藕粉中含有丰富的碳水化合物，就是糖分，对于含糖量比较高的食物，尽量不要大量地和藕粉一起吃，如精致的米、面、点心、糕点和含糖型的饮料。如果不加节制地、大量地和藕粉一起吃，会使得过多糖分短时间内大量进入体内，引起血糖增高，加重胰岛代谢负担，使发生糖尿病的风险增加，不利于身体健康。从中医食疗的角度上说，藕粉相对偏寒凉，跟同样寒凉型的食物也不适合一起大量吃，如寒凉的绿豆、菊花。如果大量地、不加节制地跟藕粉一起吃，会伤及脾胃阳气，引起消化不良、腹泻，甚至导致四肢、手脚冰凉、容易疲倦，影响身体健康。张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲天天吃藕粉有什么好处天天吃藕粉有以下好处：1、缓解疲劳、恢复体力：藕粉富含有一定量的碳水化合物，每1g碳水化合物能够产生4000Cal热量，天天吃藕粉能为机体供给碳水化合物，有缓解疲劳、恢复体力的好处；2、缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉减少症：肌肉中的糖原形成需要碳水化合物的参与，天天适当地吃藕粉，能为肌肉中的糖原提供丰富的原料，对于经常体力劳动或者进行体育锻炼的人群，有缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉减少症的好处；3、提高思维反应能力和记忆力：天天适当地吃藕粉也能够为大脑代谢提供丰富的能量，在提高思维反应能力和记忆力方面也有积极的好处。邓立力主任医师哈尔滨医科大学附属第二医院三甲全国第67肌瘤可以吃藕粉吗一般肌瘤的病人可以吃藕粉，不用过分地担心。肌瘤在这里指的是子宫肌瘤，子宫肌瘤是由于子宫的肌肉组织和结缔组织增生而形成的一种良性肿瘤，其发生通常是多种因素综合作用的结果，包括遗传因素的影响、多种环境因素的作用，包括受到雌激素、孕激素的紊乱影响等。子宫肌瘤在发生之后，可以没有明显的症状，也可以出现经期延长、月经量增多等相应的临床症状。得了子宫肌瘤之后，病人的饮食可以保持原来正常的饮食习惯，并不需要进行过多的调整。日常生活中应该多吃新鲜的蔬菜、水果，可以适当进食肉类、蛋类、奶类等高蛋白的食物，要力争做到营养的均衡。而藕粉是由藕打成的粉，日常经常食用，尤其是南方人经常食用的一种食物。藕粉中含有丰富的碳水化合物等营养成分，可以适当地给子宫肌瘤病人进食，并不存在明显进食藕粉方面的禁忌。只要吃了藕粉没有胃肠道不适，都可以进食。张玉玲主任医师哈尔滨医科大学附属第二医院三甲全国第67小孩子可以吃藕粉吗"小孩子可以喝藕粉，因为藕粉是营养价值比较高的食物。藕粉当中首先含铁比较高，经常喝藕粉可以起到补铁的作用。其次藕粉中的铁对咽部的痒痛，或者是肺热引起的热性咳嗽，也有一定疗效。n藕粉具有滋阴润肺的功效，所以对小孩子偶尔食用藕粉是有好处，但是对于孩子体质比较虚弱、多汗，寒性体质的孩子，不建议食用藕粉，或者是尽量少用藕粉。因为这样的孩子一旦进食热性食物，容易导致胃肠功能紊乱，从而导致孩子出现腹部不适的症状，比如腹痛、腹胀、恶心、呕吐、腹泻等等。n同时，小孩子刚开始添加藕粉的时候剂量不要过多，吃的次数不要过频，待孩子逐渐适应之后再逐渐增加藕粉的量。藕粉也不建议长期服用，毕竟是单一的食物，孩子吃食物尽量要多样化。"于姗主治医师聊城市第二人民医院三甲糖尿病可以吃藕粉吗"糖尿病患者最好不要吃藕粉，因为藕粉含有的热量比较高，藕粉的食用方法是用开水沏成糊状物质，这种摄入方式容易导致食用之后血糖上升比较快，所以，糖尿病患者尽量不要选择藕粉。藕粉严格意义上属于主食的一种，如果患者吃藕粉，要相应减少其他形式的主食摄入量，这样才能大致保证热量的摄入在可控范围之内，对于血糖的控制才会有好处。尽管如此，糖尿病患者优选的饮食种类仍然不是藕粉，建议患者选择馒头或者干饭等，这些食物对于血糖的影响相对比较小一些。"