患有糖尿病可以吃葡萄吗？这是营养师的说法
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如果您患有糖尿病，您可能会收到关于您应该吃什么和不应该吃什么的主动建议。
家人、朋友甚至健康专业人士可能已经告诉您，葡萄（又名“天然糖果”）由于会升高血糖而被禁止食用。
但现实是，水果（包括葡萄）可以（而且应该）成为健康的糖尿病友好饮食计划的一部分。
葡萄方便携带、味道鲜美、营养丰富。
它们是一种天然饱和、无脂肪的补水水果，富含植物性抗氧化剂、钾和维生素 K。
继续阅读，了解更多有关葡萄的营养成分、它们如何影响血糖以及食用它们的好处以及将它们纳入糖尿病友好饮食计划的方法。
葡萄营养
葡萄提供了许多营养益处，可以纳入有益于血糖的饮食中。
所有颜色的葡萄——红色、绿色和黑色——都是抗氧化剂和其他多酚的天然来源，这些物质存在于葡萄的每个部分，包括皮、果肉和种子。
根据美国农业部营养数据库，3/4 杯红葡萄或绿葡萄（或约 126 克）提供：
卡路里：87 大卡
碳水化合物：23克
膳食纤维：1克
总糖：20克
添加糖：0g
蛋白质：1克
总脂肪：0克
饱和脂肪：0克
胆固醇：0毫克
钠：3毫克
钾：241毫克（5%每日摄入量）
维生素 C：4 毫克（4% DV）
维生素 K：18.4 微克（15% 每日摄入量）
一份葡萄大约含有 23 克碳水化合物和大约 1 克纤维。
此外，它们还提供约 5% 的钾日常需求，钾是一种对血压调节和肌肉控制很重要的电解质。
美国心脏协会指出，摄入的钾越多，通过尿液流失的钠就越多，这有助于调节血压。
此外，根据美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室的说法，葡萄是维生素 K 的良好来源，维生素 K 是一种脂溶性维生素，对凝血和骨骼健康非常重要。
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