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草莓日光温室栽培，草莓又大又甜，赶紧来看看

泰然健康网
2024-12-11 12:26

草莓日光温室栽培，草莓又大又甜，赶紧来看看

（1）育苗

草莓温室栽培要求培育的苗具有叶大、柄短、叶数适当和叶肉厚；短缩茎粗；根系多而发育好；花数多、无过早和过迟现蕾以及不感染病虫害的鲜嫩苗。①育苗母畦（亲株圃）分三方面来讲。

（2）整地、施肥和作畦

育苗母畦应避免重茬，若非重茬不可，则需用氯化苦进行土壤消毒。整地前先施肥，每亩施优质有机肥4000公斤，耕翻20厘米，然后细耙、整平。育苗正值炎热多雨时期，--般做高畦防涝。畦宽2米左右管理方便。

（3）栽植

即将温室母株移植母畦培养。要求选无病、新叶茁壮、果形整齐、果大、花多和无过长叶柄的母株做培养母株。温室采收结束、当外界地温上升到10°C以上时即可将母株移入培养圃，一般5月份至6月中旬。并摘除发生的新茎和花枝，保持群体完整和不伤根。栽植时浅栽，使苗心基部与土表平齐，栽后立即浇水。从栽后到缓苗前要适当遮荫防日晒和及时浇水，促缓苗。栽植密度按2米高畦上栽植两行，两行相距1.0米，株距30厘米左右，以保证母株有充足的营养面积而健壮生长，促使早生匍匐茎。在一棵母株上，可保存5--6个健壮匍匐茎，每个匍匐茎留1--2个营养苗，总计培养出10-12个匍匐茎苗，多余的能周茎及时摘除。

（4）管理：及时除草。母畦中的苗生长期长，又值高温多雨的季节，杂草生长繁茂，要及时除草。有条件的用除草剂除草更方便。株蔓管理。温室栽培的苗应选当年7月中、下旬至8月上旬发生和展叶的子苗。母株栽后一般6月中旬每株能生出几条健壮的匍匐茎，7月初可达4--5条。为使每条新茎发生的新苗发育充实，可将匍匐茎适当向空隙处疏展。从基叶（托叶）处发生的匍匐茎很弱，且变异性大。应早期摘除。当各条匍匐茎和茎上的新苗发育成熟后，约在8月上旬需将母株摘除（连根挖掉）.再将过密的匍匐茎向空隙处诱导，使新苗分布均匀。

（5）肥水管理。苗期如果缺肥少水，匍匐茎的发生将受到抑制，出现老化苗，并且易发生病虫害，应加强肥水管理。②假植（栽前复壮）施肥、作畦：前茬作物收获后，在假植前10--15天，铺施基肥，然后浅翻20厘米左右。耕地后若重茬也要进行土壤消毒，--般也是用氯化苦灌注、再用废旧塑料薄膜密闭，约经20天揭除，排除余气，整地作畦。为便于管理做窄畦，畦宽80-100 厘米。假植时期和方法：假植的时期应在定植前50--60天进行，因此山东等地区在8月中、下旬；北京、天津等地区在8月上、中旬，时间短就难以培育出壮苗。秧苗标准以具有3--4片叶和有乳白色小根的匍匐茎苗为宜。假植时按株行距15厘米×15厘米，大小苗分畦栽植，浅栽。

管理：刚移植后适当喷水，遮荫促进缓苗。10-15天，新苗充分长成后，每亩追施氮肥10公斤、磷肥13.5公斤、钾肥12公斤，分1--2次追施。施肥时施于行间沟内，划锄覆土，然后浇水。还可根据土壤肥力和秧苗情况进行叶面追肥，保证苗壮。注意防止苗徒长。移植缓苗后，还要搂平栽植时在根周围培土，不使覆土过厚；并较早摘除下位枯黄叶、病叶和坏叶，减少蒸发水分和消耗养分，促进新叶生长。在定植前1个月左右。不能再追肥，应适当摘除弱株的匍匐茎、腋芽、畸形弱芽，使短缩茎发育充实。在整个生育期还要加强中耕除草。

（6）定植

①定植时期定植早晚对坐果数、产量和出现畸形果等都有直接影响。-般当地温在15--17°C时，最适于根的发生，这时定植成活率高，为定植适期。若定植期推迟，气温和地温均迅速下降，可能使草莓进入休眠状态，不利于新根的发生。若定植期提前，花芽分化不稳定，易引起现蕾不整齐和发生畸形果。因此，必须根据当地气候条件确定定植适期。山东地区一般在10月中旬；北京地区大约在10月上旬。②整地、施肥、作畦草莓温室栽培与露地栽培相比，需要在短期内完成生长发育，既要求丰产优质，又要求提早上市，这就必须要有充足的营养供应。更何况草莓具有根系分布浅和喜肥的特点，对肥料需求量较多。因此，草莓选施优质肥、施足优质肥是温室栽培的首要关键。一般每亩施5000公斤以上有机腐熟厩肥。若用优质鸡类每亩3000公斤，并与大量上杂肥和25公斤磷酸二铵混施，能保证草莓的需要。结合施肥，翻耕20厘米左右。温室栽培适宜采用高垄，高垄栽植能保持土壤疏松，增加土壤温度，充分利用空间，改善通风透光条件。一般垄高15--20 厘米，有的地区达30厘米左右，垄面宽40--50厘米，垄沟宽20--30 厘米。

③定植方法

选苗：要选择根系强大，根展好，叶柄粗短，叶肉厚，具有4--5片真叶，整齐且无病虫害的优良苗。从假植畦起苗前要充分灌水。取苗同时要适当摘除腋（侧）芽、老叶和病叶。定植前如用激素处理，可促进定植后发根，提高成活率。--般用50ppm的萘乙酸溶液浸根数小时即可。

定植方法：起苗时要带土坨，土坨要大些，运苗应尽量保持土坨完整，以利缓苗。定植时注意方向，草莓的新茎呈弓形，花序一般从弓背方向伸出，定植时应将新茎的弓背朝向畦外侧（一个方向）栽植，因短缩茎的顶芽开花后方向朝外，便于开花后在畦外侧坐果，部位整齐划一，以利采收。草莓的定植深度是成活的关键，不宜过深过浅。适宜的深度以苗心基部与土表平齐，栽时不露根，浇水不淤心为宜。农谚说：“浅不露根，深不埋心”。栽植过深，埋过苗心，易引起腐烂，导致死亡；裁植过浅，须根外露，秧苗易干枯。栽培时要使根系舒展，与土壤密切结合。为了提高成活率，应选阴天或晴天傍晚栽植为宜。栽后立即灌水。④定植密度密度是影响产量的重要因素。温室投资大，又是一年一栽制，应适当合理密植，才能提高产量，从而达到丰产优质和提早上市的目的。一般每垄两行，小行距25厘米，大行距45厘米，株距10-15厘米，每亩15000株左右。

（7）定植后管理

①定植至扣膜间的管理定植后要做好除草和肥水管理，使苗子长得壮实，积累一定养分，但不要太旺，为安全越冬和来年生产打下基础。

肥水管理：定植后要立即灌水，称之“定根水”，这一-水必须灌透。栽后一周内每天早晚都应适量喷水，以促进成活。成活后水分管理仍很重要，-般晴天每隔1周浇水1次，浇水以土壤湿润为宜，不必过多。栽后为了使植株组织充实，增强越冬能力，应进行追肥，以少施氮肥，多施钾肥为宜。除草：定植后应及时中耕除草。在畦面铺-薄层麦子有防止杂草的效果（平畦应用较多）。有条件的可用除草剂。摘叶、疏芽：草莓定植后常发生下位叶片枯黄现象，消耗营养较多，在覆盖薄膜前摘除老叶和病叶，保留好叶。一般保持植株有5--6片健康叶便可，但对过小的苗不要摘叶。此外，每株能发生较多的侧芽和近地表发生弱芽，这些芽的发生会削弱植株的生长，使顶部花序和第一侧芽花序变弱，小果率增加并使植株徒长，增加芽枯病等的发病率。所以在覆盖前不论苗大小、强弱、苗质和水肥等条件，都要摘除弱芽和近地面发生的侧芽。在一般栽培条件下，保留2-3个发育较充实的侧芽即可。

覆地膜：在休眠期尽可能提高地温，使10厘米的土层温度在1-2°C以上，以促进根系生长活动。因此，进入休眠后，可用地膜连同草莓苗一起覆盖。

扣膜保温：草莓温室栽培开始覆盖塑料薄膜的时间，依品种对低温的要求时数不同而有早晚。如低温量不能满足时，顶花穗不开花，其他花穗也发育不良，并影响整个植株的正常生长，因此不能过早；过迟则成熟期推迟。以宝交早生为例，其对5°C以下的低温要求达到400-500小时，--般山东、京津地区，于12月下旬便能满足对低温的要求。这时开始用薄膜覆盖保温。②扣膜后的管理温度管理：草莓温室栽培，当草莓满足了对低温量的要求后，即解除了休眠期，需要保温促进生长发育。一般温度管理从开始保温到顶花穗开花给予稍高的温度，以解除矮化，促进生长和花穗早现蕾；现蕾后到果实肥大期，不使温度过高，有利开花、授粉和果实肥大。

从保温开始到现蕾开花：覆膜（解除休眠）后，要密闭薄膜，保持较高温度。掌握高温限度不使叶发生生理障碍为度，以35一38°C为宜，但不得超过40--50°C的异常高温。在覆膜后10--14天要注意放风调节温度。从恢复生长开始，白天温度逐渐调节到32-30°C；现蕾期以30-28°C较好。调温操作时，不得过急，要注意防止冷风突然吹入，保持调温均衡，以免叶和花器官遭受低温剧变的影响。夜间最低温度应在10°C以上。

从现蕾开花到果实肥大：开花期应掌握在25-26°C；果实肥大期保持在25-20°C。放风调节时仍要注意低温的剧变。激素处理：俗话说，“时间就是金钱”。在温室适宜条件下，尽快促使草莓生长发育，是提早上市，提高收益的重要一环。据试验：在短日照的生长初期，喷施8ppm的赤霉素，可代替长日照的效果，促进花芽发育，使第一花序提早开花；促进叶柄加长，增加立体光合空间；还可促进花柄加长，有利于传粉和果实发育。肥水管理：自保温后，草莓恢复生长开始，要适当浇水。始终使土壤水分保持在土壤最大持水量的60%以上。一般情况下，分别在开花前和果实膨大期浇水、追肥1次，浇水不要太大，以防降低地温。追肥要氮、磷、钾肥配合施用，每亩施尿素、过磷酸钙、钾肥各5公斤。此外还可进行叶面喷肥，一般在萌芽展叶期：现蕾期和果实发育期喷0.5%的磷酸二氢钾可使色泽鲜艳、富有光泽。

辅助授粉：草莓温室栽培，不进行辅助授粉易产生畸形果，可用蜜蜂帮助授粉或进行简单的人工授粉（人工风），效果较好。

其他管理：采用地膜覆盖的，待开始萌芽展叶、温度适宜时，按苗破膜，将植株提至膜外生长，并用泥土压住苗基部的破膜处。温室内湿度-.般偏大，湿度大往往引起病害发生，浇水后要注意通风降湿。为了防止灌水浸果感染灰霉病，可用细绳固定在垄的两侧，将果实提起。为促使草莓生长发育，用人工补光来延长光照时间。可在温室中部按3-4米远间距吊100--120瓦灯泡，每天早晚各补光2小时左右。

采收：草莓温室栽培-般在3月下旬或4月上旬开始收获，比露地栽培提前1个半月左右。如果管理和生长良好时，直至5月份仍继续收获。草莓浆果成熟后要及时采收，以防烂果，--般开始成熟时，可隔天采收1次；成熟集中期，可每天采收1次。每天采收时必须将成熟的果子全部采尽。一天内的采摘时间，应在露水干后进行。