4道家常菜，美味又健康，果断收藏
蘑菇炒肉
1．蘑菇炒肉准备好原材料，包括蘑菇、瘦肉、青椒、葱姜等。
2．将瘦肉切丝，用盐腌上，葱姜辣椒蘑菇切好备用。
3．锅里加油，油热后加入肉丝爆炒至变白盛出。
4．视情况向炒锅加油，油热加入葱姜辣椒爆炒出香，加入蘑菇肉丝翻炒。
5．加入酱油、醋、糖等调味品翻炒均匀。
6．炒熟后即可出锅享受美食。
彩椒炒虾仁
食材： 虾仁、红黄彩椒、黄瓜、油、料酒、盐、味精。
做法：
1.黄瓜洗净，去皮，切滚刀块；红黄彩椒洗净，撕成小块；
2.锅置火上，热锅凉油，油烧热，放虾仁炒至变色；
3.放入黄瓜块、红黄彩椒块翻炒；
4.放入料酒、味精、盐，炒匀，即可。
啤酒毛豆烩豆腐
食材：毛豆、豆腐、啤酒、花生、生抽、红尖椒、蒜瓣
做法：
1.准备好豆腐，切成小块，毛豆去壳剥出豆米，花生浸泡去红衣，蒜瓣、红椒分别切好备用。
2.锅中油热，倒入豆腐，煎至两面酥黄盛起备用，再用锅中余油爆香蒜粒，然后倒入毛豆，加入花生仁，炒匀，最后淋入啤酒。
3.大火煮开，转小火焖5分钟，倒入煎好的豆腐，炒匀，淋入生抽，调好味，加入红尖椒，炒匀，.炒好的毛豆花生豆腐盛入盘中即可食用。
红烧口蘑
材料：蘑菇500克左右、香葱1根、蚝油1汤匙、红烧酱油1汤匙、白糖少许、胡椒粉少许、油
做法：
1.口蘑洗净切厚片，香葱切末；
2.锅中烧开水，倒入口蘑焯水，捞出沥干；
3.热油锅，倒入口蘑炒一会儿；
4.加入蚝油炒匀；
5.加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀，加小半碗水大火烧开；
6.转中火烧至收汁，洒上葱花即可。
相关知识
20道经典家常菜菜谱分享，美味又健康
健康美食：家常菜谱大全，让你吃出健康味道
12道补铁菜谱，营养美味✅孕妈收藏
三色杂菜饭——健康又美味的家常菜（用多种蔬菜搭配）
健康美味家常菜谱.doc
蔬菜水果推荐：营养满分，美味又健康
低卡又美味！推荐4道减醣料理食谱在家健康吃
告别免疫力差，品味养生之美！可尝试这8道家常菜，营养又健康！
6款糖尿病家常菜（4）简单易做 （建议收藏
7道健康快手菜，高蛋白减脂餐，好吃又饱腹，大家可以收藏起来哦
网址: 4道家常菜，美味又健康，果断收藏 https://m.trfsz.com/newsview441701.html
