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6款万能低 卡酱汁,...

6款万能低 卡酱汁,水煮菜也能好吃到飞起![色]

1️⃣经典油醋汁

洋葱碎+1勺香油+适量柠檬汁+2勺生抽+1勺蜂蜜+适量黑胡椒粉

适合:拌波奇饭、沙拉、鸡胸肉、荞麦面等

2️⃣万能凉拌汁

3勺生抽+1勺食醋+1勺蚝油+1勺代糖+适量蒜末+辣椒粉+小米椒+香菜,1小碗水拌匀

适合:拌面、水煮菜、土豆片等

3️⃣韩式凉拌汁

1勺韩式辣酱+2勺生抽+2勺食醋+1勺代糖+适量白芝麻+1小碗水拌匀

适合:韩式拌面、韩式拌饭、拌杂菜等

4️⃣泰式酸辣汁

洋葱碎、小米辣、蒜末、香菜、柠檬片

加3勺生抽+1勺食醋+1勺蚝油+1勺代糖+适量白芝麻+小半碗水,搅拌均匀

适合:越南春卷、波奇饭、海鲜等

5️⃣浓郁麻酱汁

2勺芝麻酱+1勺生抽+半勺蚝油+1勺代糖+适量白芝麻+小半碗水拌匀

适合:拌水煮菜、冷面、凉皮等

6️⃣秘制烧烤汁

辣椒粉+蒜末+1勺韩式辣酱+2勺生抽+适量柠檬汁+1勺蚝油+1小碗水拌匀

适合:冷串、海鲜、水煮菜等

⚠️温馨小tips

✔️减 脂期白砂糖建议换成0卡代 糖

✔️蒜末、洋葱尽量切碎一些

✔️花生酱要选脱脂/低脂的

✔️挤柠檬汁前要去籽,籽是苦的

✔️一次不要做太多哦,冰箱密封冷藏3天左右

作者/iam肥肥羊
来源:小红薯[牛轰轰拥抱][打call]

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