重庆鲜牛火锅:减肥也能大快朵颐!
最近红油火锅吃多了,是时候来点清汤火锅了!和朋友去了很久没吃的鲜牛肉店,真是不虚此行,鲜牛肉果然名不虚传,好吃不胖还让人上瘾!我们还DIY了一个快乐减肥餐,随便吃也不怕胖。
【DIY冷吃牛肉】
作为减肥人士,我们有自己的吃法。牛肉煮好后,去调料台打作料。他们家的酱料种类特别多,香菜、香葱、小米辣、香油,还有盐巴、味精、香芝麻,充分混合后,牛肉嫩滑,佐料香浓,想起来都要咽口水!
【招牌卤牛骨】
这个牛骨比手掌还大,肉也特别多,是用秘制老卤卤出来的,卤香味挡都挡不住!肉质耙糯,卤得特别软烂入味,还有骨油,真是让人欲罢不能。
【鲜肉三拼】
牛肉特别鲜嫩劲道,涮熟了有淡淡的油脂甘香。有吊龙、吊龙伴、吊龙芯,放到牛骨汤里涮几秒,蘸上酱料就可以吃了,真是美味极了。
【卤菜系列】
他们家的卤菜系列有卤牛肚、卤牛筋、卤牛舌、卤牛肝等,卤得软糯入味,卤香味很浓,还有牛肉本身的肉香味。蘸上干油碟,巨有食欲,简直让人停不下来。
【水煮大牛排】
健身人士的最爱!比巴掌还大的大牛排,煮一会儿捞起来,又嫩又滑。沾上自己喜欢的酱料,开心吃个够,真是满足感爆棚。
【时蔬大拼盘】
好几种时令蔬菜,特别新鲜,煮在牛骨汤里面巨鲜。再喝两口汤,健康又好吃,真是完美的一餐。
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⭕️店名牛人李鲜牛肆(仁安N+店)
地址新溉大道867号
人均50~85 RMB
⌚️营业10:00~22:00
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他们家开业到店还有双人餐98元,份量很足,来一张绝对不亏!自助台上吃的还蛮多,感觉可以整很多DIY的活儿。想吃健康点的,可以冲!
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