健康饮食降血脂
内容简介
《健康饮食降血脂》是由中医古籍出版社出版的。
作者简介
田建华，男，1961年6月出生。1983年大学本科毕业，现就职于河南省安阳市人民医院（中心医院、新乡医学院附属医院），任中医科主任，副主任医师、副教授。并任中华医学会河南省康复医学专业委员会委员、中国中医药学会河南省心血管疾病专业委员会委员、安阳市糖尿病和内分泌专业委员会副主任委员、安阳市老年学会理事、《中华中医药杂志》编委、安阳市第十届政协委员会委员。
从事中医内科工作23年，积累了丰富的临床经验。擅长现代中西医结合诊疗，以及中医食疗和现代营养方法，综合治疗疑难杂症。对于糖尿病、高血压和心脑血管疾病的临床治疗、预防及康复有深入研究和独到见解。其采用现代天然食物成分分离整合方法，独创并获国家发明专利的“糖尿病和高血脂专用面粉”项目，以其方便的配餐方法、稳定的热能结构，有效解决了长期以来一直困扰该病临床治疗的热能摄入不准、质量控制和管理困难、不易与降糖类药物配合等瓶颈问题。填补了我国糖尿病食品发展的该项空白。
曾发表医学论文40余篇，出版医学专著5部。获河南省卫生厅科技成果奖1项、安阳市科技成果奖3项、国家发明专利1项等。
第一章 饮食决定你的健康——高血脂饮食方案
什么是高血脂
高血脂有哪些类型
高血脂偏爱哪些人群
哪些饮食习惯会引起血脂升高
素食者为何也患高血脂
营养成分对血浆脂蛋白的影响
饮食习惯影响血脂的升降
推荐给高血脂患者的饮食结构
降血脂要注意平衡膳食
不同类型高血脂的饮食治疗
常用食物的胆固醇含量有多少
配餐中营养素含量的计算
膳食纤维具有良好的降血脂作用
降血脂必不可少的营养素
适量饮酒可防治高血脂
第二章 水果、蔬菜各显神通——降脂食物知多少
16种蔬菜降血脂
7种水果降血脂
16种其他食物降血脂
第三章 每天降脂一点点——365道降脂食谱
降血脂的食疗原则
轻松降脂的365道食谱
124道降脂菜谱
80道降脂粥谱
87道降脂汤羹
58道降脂茶
16种降脂药酒
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