节日期间饮食注意项.ppt
节日期间 饮食注意事项 PPT模板下载：/moban/ 行业PPT模板：/hangye/ 节日PPT模板：/jieri/ PPT素材下载：/sucai/ PPT背景图片：/beijing/ PPT图表下载：/tubiao/ 优秀PPT下载：/xiazai/ PPT教程： /powerpoint/ Word教程： /word/ Excel教程：/excel/ 资料下载：/ziliao/ PPT课件下载：/kejian/ 范文下载：/fanwen/ 试卷下载：/shiti/ 教案下载：/jiaoan/ 春节将至，各种聚会多在节日期间进行，令人应接不暇。中国人的传统交往离不开餐桌，随之而来的是各种“节后综合症”，今天就跟大家分享一下节日期间的饮食注意事项。? 1. 避免过早储备食材，保证食品原料新鲜； 2. 冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用； 3. 加工食品过程中器皿、菜板、抹布坚持将生熟分开； 4. 注意食物的保质期，避免因食物变质导致胃肠道感染， 腹泻等。? 一、注意饮食安全，不要“不讲卫生” 二、注意规律饮食，不要“暴饮暴食” 不规律的进食和暴饮暴食，都极大的加重了胃肠道的负担，胃内没有一个相对饥饿时的好的酸性消化环境， 肠道没有休息补充消化液的时间，因而容易造成消化不良、腹胀， 甚至恶心、呕吐、腹泻等。 因此，节日期间一定要控制自己的食量，按时三餐进餐，每餐进食八分饱即可，不要遇到美食就吃到撑为止，宁可少吃一口。 二、注意规律饮食，不要“暴饮暴食” 好客的主家和中国的传统习惯使得节日的餐桌上“大餐”为主，但肉类食品中除了提供蛋白质外，还含有大量的油脂，过多的摄入肉类食品，加重胆囊、胰腺等消化器官的负担，容易诱发胆囊炎、胰腺炎，且过多的油脂摄入使肥胖、高血压、糖尿病等疾病的发病率明显升高。 三、注意清淡饮食，不要“大鱼大肉” 节假日活动量比平时上班时要少，因此最好注意调整一下自己的食谱，餐桌上多准备一些新鲜的各色蔬菜，菜肴制作应该比平时更清淡些，少用油炸、烧烤类制作方法，减少脂肪的过多摄入。 三、注意清淡饮食，不要“大鱼大肉” 四、注意多食蔬菜，不要“忘了主食” 节日期间应少食荤腥多吃蔬菜。新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，可解油腻，维持肠胃正常蠕 动，预防便秘，而且能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。 四、注意多食蔬菜，不要“忘了主食” 粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，能减少有毒物的生成，还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时，应避免无限量的吃菜，将一部分胃口留给主食。每日摄入至少4-5两主食。 五、注意进食水果，不要“忘了喝水” 节日饮食杂乱，更容易使人上火，便秘，多吃水果，既可以清热、解毒、润肠，还能调节改善人体的代谢机能。但要注意的是，水果与蔬菜应分开食用，否则水果 中大量酵素，会使蔬菜的纤维素腐坏，无法被肠胃吸收。 饮水可以有效改善肠道蠕动及消化吸收功能，促进人体新陈代谢。 六、注意饮酒适量，不要“贪喝饮料” 过量的饮酒会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，节假日也必须注意限量饮酒，尤其应避免酒后开车。可以把高酒精度的白酒换为干红葡萄酒，每天饮用2-3两，即健康又不失高雅。
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