吃瘦肉会胖吗
痛风可以吃瘦肉吗
痛风患者吃瘦肉要比较谨慎。痛风是由于体内血尿酸升高，形成高尿酸血症，然后血尿酸沉积在关节局部，形成关节炎症造成，因此引起体内血尿酸升高的食物要尽量避免。引起血尿酸升高的食物主要是高嘌呤食物，包括酒类、动物内脏、海鲜，以及牛肉、羊肉、碳酸饮料等。无论是肥肉还是瘦肉，肉类食物含嘌呤量均比较高，所以均要谨慎食用，而痛风急性发作时不建议吃瘦肉。如果体内血尿酸已经长期达标，痛风没有急性发作，可以少量吃部分瘦肉。但是痛风通常和代谢综合征相互影响，如高血压、高血脂、高血糖、高体重，对于这些情况，医生通常会建议避免油腻食物，即尽量少吃肥肉，否则会引起体内血脂升高。所以有患者可能会想是否吃瘦肉，多增加蛋白质即可，但对于痛风患者而言，瘦肉也含有较高嘌呤。综上所述，痛风患者要尽量避免食用高嘌呤食物，尤其在体内痛风急性发作时更要避免。
吃瘦肉能减肥吗
吃瘦肉究竟是否起到减肥的作用，一定要具体问题具体分析。因为减肥成功与否和减肥效果好坏，并不是与是否吃了瘦肉，有着直接的关系，而是与全天吃进来所有食物产生的能量，与运动消耗的能量之间是否达到了负平衡，有着直接的关系。1、能减肥：在严格控制其他食物过多摄入，并且也养成了积极运动的前提下，适当地吃一些瘦肉，并不会引起过多的能量进入到体内，有助于维持身体能量负平衡，促进脂肪的分解和代谢，提高减肥的效果，并且适当地吃一些瘦肉，还能够为人体骨骼肌肉的合成提供丰富的原料。当人体的骨骼肌肉变得发达的时候，就能够提高身体基础代谢率，也非常有助于保持身体的能量负平衡，对于提高减肥效果同样有着积极的作用；2、不能减肥：但是如果不加节制地吃了过多的瘦肉，或者是吃瘦肉时为了增加口感，用油炒、油煎、油炸的方式吃，就会使得瘦肉当中含有的能量积少成多进入到体内，此时通常就起不到减肥的作用。
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