红酒+雪碧 ＝ 慢性毒药！？

红酒+雪碧 ＝ 慢性毒药！？

红酒有维持人体生命活动所需要的三大营养：维他命、糖和蛋白质。红酒还有维生素E、维生素B、维生素B2等多种维生素和钙、镁、铁等多种矿物质，对于预防心血管疾病、抗衰老、美容养颜都有极好的作用。

但是往红酒里兑入雪碧到底好不好?

红酒兑雪碧等于喝慢性毒药？

真的有那么可怕吗？

从物质成分来看没有破坏性反应

北京联合大学生化学院马榴强教授：红酒含有水、酒精、糖、维生素等，其中的花青素和白黎芦醇，这两种物质可以抗衰老、软化血管等。雪碧的主要成分是水、可能有甜味剂等食品添加剂。红酒和雪碧兑在一起的情况下，从它们的分子结构上分析，一般不发生化学反应，不会破坏红酒的营养价值。

反对红酒兑雪碧的理由

中国营养学会研究表明，红酒兑雪碧和可乐是最容易引起身体伤害的。因为酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。

首先，从消化系统的角度来说，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。

另外，由于雪碧和可乐中含有大量的糖和能量，喝红酒时掺入雪碧和可乐，无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病。

红酒兑雪碧把好酒糟蹋了

品味红酒，只有细细品味，才能欣赏到它内在的东西。如果说当你真正了解红酒的美了，你知道如何分辨好坏了，恐怕就不愿意把红酒兑上雪碧喝了。

不提倡但少量饮用没有关系

实际上人在碳酸饮料的作用下人体对酒的吸收会加快，对胃黏膜、肠道的刺激会更大一点。只要一次性不大量喝很多红酒，影响并不会很大。

红酒兑雪碧，不提倡，但是适量喝也没多大关系，不必大惊小怪!

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发布于：广东