100大卡面条能吃多少？
原创 食栗派 食栗派ChestnutMates
面条是传统的主食之一。
面条的种类很多：鲜面条、挂面、龙须面、意大利面、刀削面……图上的是鲜面条，水分略高于其他面条，热量比其他干面条略低，每百克的热量是286kcal，同样重量的熟面条和米饭的热量差不多。
吃多少？
膳食指南推荐，每天摄入谷薯类食物250~400g，其中全谷物和杂豆类共50~150g。
家里常买的面条一般有三种：鲜面条、挂面和意大利面。
鲜面条，现做现卖，更有韧性，水分比挂面高一些，口感上更劲道。
▲100g鲜面条，热量302kcal，数据源：中国食物成分表
挂面，一般是经过风干后制作而成的面条，保质期长，口感上没有鲜面条和意大利面来的劲道。
市售的挂面在制作过程中会加盐和碱，使挂面耐煮、口感更劲道，所以，不可小觑。
左右滑动100g挂面煮熟后有多少
_
重量
热量
挂面(生)
100g
355kcal
挂面(熟)
246g
355kcal
▲数据源：中国食物成分表
用的是硬质小麦品种——杜兰小麦磨成的、颗粒比较粗的面粉，蛋白质含量比普通小麦高，口感更劲道，不容易煮烂，升糖指数比大多数杂粮都低。
左右滑动100g意大利面煮熟后有多少
_
重量
热量
意大利面(生)
100g
371kcal
意大利面(熟)
220g
371kcal
▲数据源：美国食物成分资料库表
有啥亮点？
1.烂面条口感软糯，适合牙口不好的老人食用
2.意大利面的蛋白质含量高于普通小麦粉制成的面条，GI更低
注意啥？
1.吃着不咸的挂面，藏着很多“隐形盐”
2.白面营养流失多，可以选择杂粮面和意大利面等替代
3.小心酱料，可能高钠高热量
4.吃面条最好搭配蔬菜和肉类，营养更均衡
原标题：《100大卡面条能吃多少？》
阅读原文
相关知识
面条的卡路里多少
油茶面热量多少，油茶面多少卡
100大卡汤圆有多少？
100大卡消耗多少脂肪
100大卡巧克力有多少？
100大卡鸡胸肉有多少？
汤圆的热量是多少：250大卡/100克(热量高)
100g油茶面干重多少大卡？
方便面有多少卡路里
1大卡==多少卡 ==多少焦耳
网址: 100大卡面条能吃多少？ https://m.trfsz.com/newsview457736.html
