葡萄选果粒适度松散的
原标题：葡萄选果粒适度松散的
网上流传“越是果粒紧密的葡萄营养越好”的说法，但事实并非如此。
果粒过于紧密，生长时其基部接受的光照就会受影响，易出现果粒顶部紫而底部青的现象，造成味道有差别。另外，果粒过密也容易因挤压破碎而感染病虫害。因此，挑葡萄并不是果粒越紧密越好，反而适度松散的更值得买。此外，挑葡萄还要注意：
一看果梗。新鲜的葡萄果梗为绿色，用手轻轻提起时，落籽少。
二看果皮和种子色泽。巨峰、玫瑰香完全成熟时应该是紫黑色，红提为鲜红或紫红色，青提呈黄绿色且有光泽，马奶葡萄则呈黄白色。葡萄籽颜色呈褐色的为成熟度较高的葡萄。
三尝风味。成熟时，巨峰有草莓香味，玫瑰香有玫瑰香味。开始腐坏的葡萄则会散发出酒精的味道。
(责编：许心怡、权娟)
相关知识
富硒葡萄有机水果
【葡萄柚】葡萄柚的功效
吃葡萄不吐葡萄皮好吗
多运动就一定好吗？Cell子刊：过度运动会导致健康人的线粒体功能受损并降低葡萄糖耐量
醋葡萄干（减肥法）
【步骤图】【我的破壁主张】给自己－葡萄柚养乐多果汁的做法
葡萄柚减肥法
甜蜜小确幸：新疆吐鲁番葡萄干，健康零食新选择
有机葡萄酒
健康吃葡萄 吃葡萄要注意哪些呢？
网址: 葡萄选果粒适度松散的 https://m.trfsz.com/newsview458012.html
