自酿桂花酒,美味又健康!
用纯米酒泡制的桂花酒,一个月后终于可以品尝了!加入气泡水和冰块,口感清爽,非常适合女性饮用。
桂花酒的制作配方很简单:10斤35度左右的纯米酒,加上250克新鲜桂花和1.5斤黄冰糖。但记住,冰糖不要放太多,以免过甜。
小贴士:
1️⃣ 最好用纯酿的米酒泡制,因为纯米酒的香味与桂花绝配,而且度数适中,女性也能享用。
2️⃣ 桂花要趁新鲜采摘,快速挑出杂物,在一个小时内放入酒坛中,加入米酒和冰糖,泡满整个酒坛,且不能留空气。这样泡出来的桂花酒色泽明亮,桂花也不会发黑。
快来试试这款自酿的桂花酒吧,享受美妙的口感和健康益处!
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