分享一个简单的鸡胸肉做法,嫩滑又好吃!
而且酸酸辣辣的,特别适合减脂人吃,一点都不会寡淡,特别有滋有味,又低卡低脂!
我晚上都是吃一些高蛋白食物搭配蔬菜,我保持体重100左右,已经坚持好多年了!
合理饮食搭配,保持体重是很简单的事情!
分享的这款鸡胸肉做法,还是轻食店的同款哦!
外面店里一份就卖到30块钱左右,自己在家五块钱搞定,简单又美味!
首先来调一个灵魂酱汁:蒜末小米椒必不可少,葱花白芝麻来一点增香,放一点辣椒面香辣味就有了,放上热油激发一下味,在加入陈醋,生抽,蚝油各来一勺调个味,最后放入孜然粉搅拌均匀即可!
做法1:买新鲜的鸡胸肉,自己在家切薄片!(尽量切薄一些,切太厚容易柴)
做法2:切好的鸡胸肉➕一勺小苏打,腌制10分钟后洗一遍!
做法3:洗好后的鸡胸肉沥干水分,加入一勺淀粉,适量黑胡椒粉,抓拌均匀腌制几分钟!
做法4:锅中烧一锅水,水烧开后,快速放入鸡胸肉烫熟立马捞起来!(不要烫太久,不然会老)
做法5:把鸡胸肉和提前调好的灵魂酱汁,搭配在一起搅拌均匀就可以吃了!
灵魂酱汁一拌,看着就有食欲了!
每一片都是十分嫩滑的,鲜嫩好吃,搭配一碗小米饭,就可以了,轻轻松松搞定一餐!
减脂的姐妹们,快试试吧!
我不骗人的,真的好吃哟!返回搜狐,查看更多
责任编辑: