一般来说，医生通常不建议你空腹服药，人们也经常被告知在服药前吃点东西。
但我们所吃的食物会对身体处理药物产生很大影响，有些食物可以增强药物的效力，而另一些食物则会降低其效力。更糟糕的是，某些药物和食物的组合甚至会导致血栓或肝损伤。
所以，在开始新的药物治疗之前，一定要仔细阅读药物说明书，检查是否有禁止食用的食物。而以下是你绝对不该与特定药物混合的五种食物，以免产生不愉快的并发症：
1、葡萄柚和他汀类药物
他汀类药物是降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平的药物。这些药物包括阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、氟伐他汀、辛伐他汀、普伐他汀等。
但需要注意的是，如果你正在服用阿托伐他汀来降低血脂，无论如何都应该避免食用葡萄柚和葡萄柚汁，因为这会增加你出现严重副作用的风险。这些副作用包括：
肌肉酸痛肝损伤肾损伤胰腺炎严重的过敏反应葡萄柚含有称为呋喃香豆素的化学物质组，它们会抑制身体分解药物所需的时间。呋喃香豆素会阻止某些酶发挥作用，这可能导致比预期剂量更多活性药物被吸收到体内。
其他柑橘类水果，包括酸橙和塞维尔橙，也可能具有相同的效果。与此同时，葡萄柚还可以放大某些血压药物和某些精神类药物的副作用。
2、乳制品和抗生素
牛奶、奶酪和酸奶等乳製品，会干扰四环素类和喹诺酮类抗生素的吸收。钙质会在消化道与抗生素结合，降低其吸收率和有效性。为了避免这种情况，最好在饭前或饭后几小时服用抗生素。
与此同时，服用单胺氧化酶抑制剂治疗抑郁症时，应谨慎食用陈年的奶酪和肉类。陈年熏制的食品（一些奶酪、萨拉米香肠和熏牛肉等）通常含有称为酪氨酸的氨基酸。
与此同时，如果你正在服用治疗抑郁症等疾病使的单胺氧化酶抑制剂药物，也应该避免乳制品。这类药物会降低身体处理酪氨酸的能力，增加你出现副作用的风险，包括严重的血压升高、胸痛和心率加快。
3. 绿叶蔬菜和血液稀释剂
如果你服用华法林（苄丙酮香豆素）等血液稀释剂，密切关注绿叶蔬菜的摄入量就非常重要。
菠菜、羽衣甘蓝和西兰花等食物因其健康益处而广受欢迎，但它们也富含维生素 K，维生素 K 在血液凝固过程中发挥着重要作用。
羽衣甘蓝和其他绿叶蔬菜，比如菠菜和罗马生菜，可能会抵消华法林等血液稀释剂的效果，增加血液凝固以及血栓的风险。
当然，即使服用华法林，也不必完全避免这些食物，但不要超量摄入。
4. 酒精和止痛药
有些药物，比如头孢类抗菌药，我们都清楚不能和酒精一起服用。
但一些止痛药、抗抑郁药和糖尿病药物与酒精相互作用也可能导致一系列并发症。这些相互作用可能导致头晕、嗜睡、肝损伤和其他严重并发症。
以下药物绝对不能与酒精混合：甲硝唑和替硝唑等抗生素，以及单胺氧化酶抑制剂 (MAOI) 类抗抑郁药。
5. 咖啡和抗精神病药
抗精神病药可帮助治疗精神分裂症、双相情感障碍和重度抑郁症患者。但如果你同时是一位咖啡爱好者，就应该格外注意了。
如果与含有大量咖啡因的饮品，例如茶或咖啡，一起服用这些药物，身体对它们的吸收会比只喝水时少。
同时，咖啡因可能会增加一些抗精神病药物的副作用，导致心率和血压升高。
结语
总而言之，药物和食物的相互作用是一个复杂的问题，需要我们谨慎对待。在开始新的药物治疗之前，一定要仔细阅读药物说明书，检查是否有禁止食用的食物。如果您有任何疑问，请咨询您的医生或药剂师。
