保健品（Health Products），既不是药品，也不是食品，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害。它们以药丸、胶囊、粉末、凝胶胶囊、片剂、提取物或液体形式提供给消费者。适用于特定人群食用，以补充维生素、矿物质等功能性产品来达到调节身体机体功能的目的。目前主要有维生素和矿物质、体重管理/运动营补充剂、草本植物提取物、益生菌等种类。
目前，大多数保健品主要被用来给特定人群体提供维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等，作为一种增加人体的身体机能来预防未来潜在疾病风险的产品。保健品无论是哪种类型，它都有出自保健目的，不能在很短时间内改善人的体质，但长时间服用可使人延年益寿。
随着社会的发展，对于食品增加保健受到了世界各国人民的重视。保健品的主要消费国分布在北美洲、欧洲和亚洲。美国、欧洲、中国、日本、韩国、东南亚、澳大利亚、拉美等是主要的保健品消费地区。目前，全球没有统一的命名标准，
在美国被称为“膳食补充剂”；在欧盟被称为“食品补充剂”；在我国被称为“膳食营养补充剂”。保健品的消费与居民消费水平有较大关系。居民收入高的地区，人均消费较高。一个地区，随着经济发展和收入提升，保健品消费市场将会逐渐打开并且快速增长。
（Win Market Research）辰宇信息-报告显示，2023年全球保健品市场规模大约为5369亿元（人民币），预计2030年将达到6938亿元，2024-2030期间年复合增长率（CAGR）为3.8%。
全球五大保健品（Dietary Supplements）生产商分别是Amway、Herbalife Nutrition、Suntory Holdings Limited、无限极（中国）有限公司和汤臣倍健股份有限公司，占比超过14%。其中，Amway以6%左右的市场份额位居领先。
就产品类型而言，维生素和矿物质占据了总市场的最大份额，超过60%。在产品应用方面，成年人占据了整个市场的最大份额，约为56%。
分析保健品行业竞争格局，包括全球市场主要企业中国本土市场主要企业竞争格局，重点分析全球主要企业近三年保健品的收入和市场份额。
此外针对保健品行业产品分类、应用、行业政策、行业发展有利因素、不利因素和进入壁垒也做了详细分析。
全球及国内主要企业包括：
Amway
Herbalife Nutrition Ltd.
Suntory Holdings Limited
无限极（中国）有限公司
汤臣倍健股份有限公司
完美（中国）有限公司
Glanbia Plc
GNC Holdings, LLC
USANA Health Sciences, Inc.
健合国际控股有限公司
Nestlé SA
Blackmores Limited
新时代健康产业(集团)有限公司
北京同仁堂股份有限公司
厦门金达威集团股份有限公司
Nature’s Care
按照不同产品类型，包括如下几个类别：
维生素和矿物质
体重管理/运动营补充剂
草本植物提取物
益生菌
其他
按照不同最终用户，主要包括如下几个方面：
儿童/青少年
成年人
特殊人群
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