要减肥，是不是就不能吃火锅了❓谁告诉你的❓当然必须可以❗️
想变瘦❓还想吃火锅❓应该这么做
What❓吃（pian）火（ren）锅（ba）❗️
看到这一幕很多减脂期小伙伴，第一反应不就是 吃清汤锅、菌菇锅之类的嘛？我也知道。
NO❗️NO❗️NO❗️事实并非如此，真相马上揭晓
吃火锅不要安排在健身休息日
如果今天特别想吃火锅，请安排在健身前的午 餐，保证全天的高能量消耗更有利于将从火锅中摄取的能量物质利用起来，减少过多剩余能量被身体储存起来❗️
如果吃的是油火锅请将这一餐至少安排在运动前4 小时；如果是无油火锅至少安排在运动前3小时。
除了上述说的少油锅底外，如果非要吃带辣油的火锅，请点鸳鸯锅
鸳鸯锅涮蔬菜和冻豆腐一定要在清汤部分，蔬菜富含纤维素、冻豆腐冷冻后类似“海绵”，如果放到油锅里涮一涮会吸满油脂来与见你❗️
火锅锅底选了清汤就没问题了❓
火锅锅底除非你放清水，不然里面都含有一种化学成分，“NaCl”氯化钠，也就是食用盐。
高盐饮食会引起水肿，那我们如何在用餐时开始避免过多的Na滞留❓多喝水排出去❓这时真正要做的是选择富含钾盐的食物，这样可以帮助平衡体内 钠离子的滞留。（下图见钾含量丰富的主食与蔬菜）
火锅蘸料如何搭配❓
这里大梁为大家推荐种搭配方法
1⃣️少量（蚝油、生抽、香醋），搭配小米椒、葱、 香菜增加风味
2⃣️少量蚝油，搭配蒜泥、香菜、葱，撒上一小撮芝 麻增加风味
3⃣️少量（芝麻油），搭配小米椒、葱、香菜，适量 辣椒粉
4⃣️少量（蚝油、腐乳汁），搭配剁椒、蒜泥、葱增 加风味
注：蚝油、生抽、香油、腐乳汁均含钠较高，建议少放。芝麻油虽然80%以上为不饱和脂肪酸，也不可贪恋，热量高少量即可。建议自家火锅买的川崎 调料，取10g，至少加90ml饮用水稀释下作为蘸料食用。
说完了锅底、蘸料，下面说到硬菜了
如何点菜呢❓
先上一份水果，水果中富含糖分和水分，使得糖分易于吸收，帮你填补下饥饿时较低的血糖，可以避免因为饥肠辘辘而暴饮暴食，另一方面，当你血糖 平稳些，身体的饥饿感会降低，可以适当减少进食量。
除了减脂期低脂原则外，以能看到食物原本形态的为主，如：瘦牛肉、鱼块、鸡肉、虾、毛肚等，而不是贡丸、撒尿牛肉丸、蟹肉棒、玉米肠等深加工 食品，多以混合肉糜混合了各类食品添加剂制成，不建议点。
主食以复合谷物为主，精致主食也要和涮菜一起吃而不是放在最后吃一堆精致主食。推荐吃火锅点必 点魔芋丝，60%的膳食纤维含量，好嗨哦❗️
⚠️下方高能，如果你晚上公司、朋友聚会吃火锅没套路，只有嗨！怎么办❓
这种情况下，建议大家在聚餐之后两天，采用5/2断食法：
每周内不连续的2⃣️天，每天摄入限定能量的食物。 但男女️别：
500Kcal，600Kcal
或食量降低到原进食量的25%~30%
其余5⃣️天正常饮食，不刻意控制热量。
（下图附5/2断食法模版）
减脂期吃火锅技巧你get到了嘛❗️
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