要健康，吃点糯米
要健康，吃点糯米
要健康，吃点糯米
糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用。糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。此外，它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。不同病症的人吃糯米主要有以下几种方法：由阳虚导致的胃部隐痛，可用糯米红枣适量煮粥食用；若脾胃虚弱、腹胀、倦怠、乏力，可用糯米、莲子、大枣、山药一起煮粥，熟后加适量白糖食用；由脾胃虚导致的腹泻、消化不良，可用糯米酒煮沸后加鸡蛋煮熟食用。由于糯米黏滞、难于消化，所以吃时一定要注意适量，儿童最好别吃。
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一周吃蛋黄应该不超过三个鸡蛋黄因含卵磷脂（lecithin）所以被喻为健脑补品，但其实身体也能制造卵磷脂，除非这功能有问题，否则是不需要从饮食额外摄取卵磷脂。况且黄豆及其制成品也有卵磷脂，所以更加不用以此为吃蛋的理由。
婴儿发热不能吃鸡蛋当婴儿发热时，父母为了给虚弱的宝宝补充营养，使他尽快康复，就会让他吃一些营养丰富的饭菜，当然饮食中会增加鸡蛋数量。其实，这样做不仅不利于身体的恢复，反而有损身体健康。
早餐一杯奶，人生不缺钙钙的主要功用是组成骨骼和牙齿，也对肌肉收缩、血液凝固、神经调节等起重要作用。一旦钙缺乏，对儿童来说易引起低钙惊厥、发育迟缓、佝偻病等，对孕妇来说易引起软骨病，对青少年来说易感到疲乏无力，而对中老年来说则主要是引起骨质疏松...
真正的营养早餐早餐决定了你身体所产生的能量，换句话说，就是它能供给你血液里多少糖。糖与脂肪经过氧化后，才会在身体里产生能(精力)。影响血糖高低的因素很多，以两百位志愿者当实验对象做研究，给他们吃各种不同的早餐，早餐前一小时量血糖，早餐后...
要想身体好，一天吃仨枣红枣含有丰富的维生素A，维生素C，维生素B2等多种维生素，称得上百果之冠。鲜红枣中维生素C的含量较柑橘高7-10倍，为苹果的75倍。红枣中还含有益于健康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸，苹果酸、酒后酸等6种有机酸，黄...
心情不好，多吃香蕉葡萄德国营养心理学家研究发现，各种情绪的产生与当时大脑某些物质浓度的高低有直接关系。愉快的情绪，往往与大脑一种叫5-羟色胺的物质有关；而不愉快的情绪，则与大脑内的右甲肾上腺素增加有关。
小心水果也“整容”你是否有过这样的经历：花了不菲的价钱买回了一堆颜色鲜艳、个头十足的水果，洗过之后一吃才发现，味如嚼蜡，令人扫兴。其实.这样的水果并非自然成熟的，而是经过整容的。
小心3C食物引起头疼所谓3C食物，指的是奶酪（cheese)、巧克力(chocolate)和柑橘类食物(citrousfruit)。这些食物都含有一种名为酪氨酸的物质。专家提醒，酪氨酸是造成血管痉挛的主要诱因，如果你有偏头疼的病史，那么最好远离这些食物。
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