自制牛奶咖啡冻，简单又美味的夏日饮品
自制牛奶咖啡冻，简单又美味的夏日饮品
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咖啡的香气让人难以忘怀，而用咖啡制成的咖啡冻更是美味至极。如果再加上牛奶的浓郁，那简直就是绝配！
今天教大家如何自制牛奶咖啡冻，既干净又卫生，还能省钱。顺便分享一下我的速溶咖啡推荐。
所需食材：速溶黑咖啡、糖、白凉粉、牛奶和清水。
制作步骤：
1. 锅中加入500克水、7克速溶黑咖啡、30克白糖（推荐使用零卡糖）和30克白凉粉，中小火加热并不断搅拌至沸腾。
2. 将煮好的液体倒入容器中，稍凉后放入冰箱，等待至少2小时使其凝固。
3. 将凝固好的咖啡冻切成小块，放入杯中，倒入牛奶至满杯。
4. 稍等片刻，待咖啡冻中的咖啡稍微释放出一些香气时再饮用，味道更佳！
我推荐的咖啡是雀巢醇品黑咖啡，升级款的味道更上一层楼，喝起来不酸不涩，风味醇香。无论是做冷饮还是热饮都非常适合，遇水2-3秒即可速溶。这次我做的咖啡冻搭配牛奶，味道浓郁，咖啡控们不妨试一试！
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