牛奶的绝佳替代品大揭秘
牛奶的绝佳替代品大揭秘！
乳糖不耐受怎么办？别担心，牛奶的替代品千千万！豆奶、燕麦奶、花生奶、杏仁奶，总有一款适合你。
酸奶也是个不错的选择哦！牛奶发酵成酸奶后，营养成分不仅没减少，还分解了部分乳糖和可能造成过敏的蛋白质。维生素含量和钙质利用率也提高了呢！
零乳糖牛奶也是个好选择，它在生产时就已经把乳糖代谢掉了。虽然喝起来跟传统牛奶味道有点不一样，但微微的甜味也许会让你爱上它！
奶酪也是牛奶的替代品之一哦！经过长时间发酵，乳糖几乎全部没有了，所以不会出现乳糖不耐受的情况。选购时记得看配料表，越简单越好，糖和盐的含量要低，钙和蛋白质的含量要高。
最后提醒一下，一定要买巴氏杀菌消毒的奶哦！未经处理的生牛乳可能存在布病风险。烧开了也不保险，因为牛奶会假沸的。
你还知道哪些牛奶的替代品呢？快来分享给我们吧！
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