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分享六道面食的做法,简单易学,健康美味,赶紧做起来!

哈喽大家好又来给大家推荐美食了,烘焙早餐各色茶点还有一些家常食谱一应俱全,喜欢的美食的你千万不要错过,喜欢的话可以关注一下哦!

导语:分享六道面食的做法,简单易学,健康美味,赶紧做起来!

【松软玉米面饼】

食材:棒子面100g、小麦面粉100g,酵母菌16g、发孝粉3g

做法:

1、将棒子面和面粉倒入盆里边,添加酵母菌和发孝粉

2、边升温水边拌和

3、将面揉结团,盖上保鲜袋,醒面半小时

4、将面糊切成等块的小剂子

5、两手碰水,将面剂子放到手掌心,用另外一只手的手指头将面剂子挤扁成环形

6、电饼铛抹上油加温后将挤扁的小面糊放入

7、盖上大锅盖加温10分钟就可以起锅开吃啦

黄灿灿的玉米面饼软嫩甘甜,咬了一口,美味的了不得~

【豆腐臊子荞面饸饹】

食材:荞麦面100g、水豆腐100g、辣椒粉、酱油、食用油、味精、熟芝麻、葱蒜、苋菜

做法:

1、豆腐切成小丁、姜蒜切末

2、起热锅烧油,油烧后放入辣椒面、水豆腐丁煸炒,水豆腐掉色加酱油、生姜沫再次煸炒

3、加温水烧开,放盐、味精、葱段、苋菜、熟芝麻起锅

4、烧开,水滚沸后放入荞麦面,煮好后捞出来浇上肉臊子

荞面筋道够劲,料汁香爆可口,吃一碗满身温暖。

【红薯小饼】

食材:地瓜、粘米粉、白糖、黑芝麻粉

做法:

1、地瓜削皮切成片,煮熟后添加粘米粉和白糖,随后搓成面糊

2、切成一块面糊逐一揉成球体状,随后挤扁,撒上黑芝麻粉

3、炒菜锅下油烧开后,放入红薯饼煎至双面金黄色就可以起锅啦

甜滋滋红薯饼做法简洁明了,口味美味可口,大人小孩都超爱吃~

【栗香黑米糕】

食材:熟栗子、黑豆

檽米、白砂糖、牛乳、蓝莓干、枸杞子、干果、桂花树、植物油、

做法:

1、黑豆和檽米清洗倒进电饭锅制成黑米饭

2、栗子添加牛乳在破碎机里弄成泥

3、把栗子泥倒进锅中,放糖再加加入适量,开低火边煮边拌和,等糖溶化把水收干盛出预留。

4、提前准备一个夹层玻璃盒,刷上植物油,把煮好的黑米饭匀称铺地在夹层玻璃盒内,用汤勺铺平,夯实

5、铺平栗子泥铺平

6、随后脱模,刀刷上植物油切成一块一块,撒上蓝莓干、干果、桂花树装饰设计

粉糯的板栗夹在莹亮的黑豆中,咬了一口超考虑~

【杂粮米饭团】

食材:黑芝麻、紅豆、大豆、小米手机、檽米、粳米、花生、芝麻、紫菜各适当

做法:

1、黑芝麻、紅豆、大豆加冷水放电冰箱泡一晚

2、将泡好的黄豆和米放入电饭锅煮熟

3、花生炸好擀碎,白芝麻炒过,随后将二者混和

4、取一勺子白米饭,放到蛋包饭磨具里夯实,添加适量花生白芝麻碎

5、搞好的饭团上面一块紫菜装饰

杂粮饭团既美味可口又有营养成分,做起來都不费功夫,无论是做为早饭還是午饭都很非常好~

【麦香紫薯金瓜圆】

食材:冬瓜、紫薯、燕麦片、粘米粉、生姜汁

做法:

1、冬瓜清洗削皮,煮熟后碾成泥,紫薯削皮后切成小三角,燕麦片用小水泡发

2、紫薯冷水下锅(水1次加满),大火烧开转小火煮二十分钟上下

3、南瓜泥中添加泡软的燕麦片和粘米粉搅拌均匀,揉成小球体

4、另出锅烧开,水滚沸后放入南瓜球,等南瓜球浮起来捞起来放入煮好的紫薯汤中

5、添加适量生姜水搅拌均匀就可以开吃啦。

今天的美食分享就到这里了,本文由LL哥哥谈美食原创,更多美食欢迎关注并观看下期内容!

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