用现代农业打好“营养”牌， 首届现食生活代餐节在广州启动
随着经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，我国农业发展正式迈入营养健康新阶段。人们已逐渐从吃的饱转向吃的好，越来越关注营养、健康，消费需求也逐渐趋向于个性化、定制化。
为响应《“健康中国2030”规划纲要》的口号，共同倡导关注合理膳食，借助广东省丰富的农产品原料进行代餐粉产品创新升级，1月11日，首届百颐年现食生活代餐节在广州正式启动。广东省农科院副院长何秀古、广东省农业农村厅总农艺师郑宏宣 、广东省农村电子商务协会常务副会长兼健康食品专业委员会理事长陈明宝等多个领导和嘉宾出席大会。
线上线下联动 每年1月11日定为现食生活代餐节
本次代餐节采取线上线下联动模式，联合天猫、京东等各大电商平台的代餐粉商家，共同启动1.11现食生活代餐节。各大商家将每年1月11日定为现食生活代餐节，以响应《"健康中国2030 "规划纲要》的口号，用现代农业打好“营养”牌。
维汝堂-华南理工大学食品与营养创新研发中心、广东省农村电子商务协会、华南理工大学食品科学与工程学院在本次会上发布了首份代餐粉行业白皮书。白皮书对目前中国代餐粉行业发展的现状进行了详细总结与分析，并从代餐粉研发与食品安全的角度对代餐粉的原料选择、产品配方、生产工艺等方面进行了详细规范，为代餐粉提供了科学依据。据了解，百颐年代餐粉作为此次代餐粉行业白皮书邀请的制定者之一，也在积极践行选择优质农产品为原料、注重研发技术，为代餐粉行业食品的安全与营养起到模范带头作用。
“代餐行业作为大健康产业的重要组成部分，适应了现在国人消息结构升级的现状和趋势。给消费者带来了健康又便捷的饮食文化。”广东省农村电子商务协会常务副会长兼健康食品专业委员会理事长陈明宝表示，代餐行业的发展，不仅有助于特色优势农产品深加工产业的发展，还能推动我省‘互联网+现代农业’及‘互联网+消费扶贫’工作。
科企携手助力乡村振兴 农产品原料展示成亮点
“好原料产出好产品”，会上，代餐粉行业代表企业百颐年与广东省各大优质农产品原材料供应商签定战略合作协议，以优质农产品原材料，助力营养农业品牌创建。
为进一步促进农产品加工业的提质增效，广东省农科院蚕业与农产品加工研究所与百颐年签订加工战略合作协议，广东省农科院农业经济与农村发展研究所与百颐年签约战略合作协议并成立首个谷物营养鉴定实验室，解决农产品供给安全、食品安全和农业生态安全外，提高食物的营养健康水平。依托广东省农科院的科研实力，深入专注营养农业食品研究的科研之路。
广东省农科院副院长何秀古表示：“未来，以营养健康为导向的农产品加工业将迎来井喷式高速发展的黄金期、战略机遇期和关键期。在创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念指导下，加快转变农业发展方式，建立以营养健康引导消费、消费引导专用原料生产、品种选育和种植养殖的全新现代农业产业体系、生产体系、经营体系、管理体系、服务体系和创新体系，任务艰巨、使命光荣、责任重大”。
代餐理念已成为撬动国人养成科学营养健康生活方式的支点，代餐粉涵盖从少年、中年到老年的全人群健康刚性需求，对年轻人尤具吸引力。为此，在广东省农业农村厅、广东省农业科学院、及华南理工大学的指导下，广东省特色农产品原料展示区也成为本次会议上的一大亮点。
据了解，此次的农产品原料展示旨在让代餐粉生产企业从优质的农产品原料出发，进行代餐粉的产品研发升级，进一步带动消费升级，为消费者提供天然、安全、健康的代餐粉。同时借助此次的代餐节进一步推动广东省农业转型升级，提高农业质量、效益和竞争力，使农民获得更多收益。
南方农村报记者喻淑琴 见习记者郑玉婷
相关知识
2025第24届广州国际营养品·健康食品及有机产品展览会
打造现代生态农业示范园！丽园农场舌尖上的健康基地今日揭牌
第十届广州户外运动节嘉年华活动11月23日开幕
广州有机食品展9月开幕，开启有机产业新时代
关于印发广东省发展现代农业与食品战略性支柱产业集群行动计划（2021—2025年）的通知
「活动预告」2024首届孕婴童有机食品健康安全创新发展高峰论坛暨母婴行业“萌宝百味”有机生活平台启动仪式丨WAF农产品展会
京东超市启动首届婴幼儿营养辅食节 引领母婴辅食品类崛起
首届“同仁堂日”系列活动在京启动 持续弘扬传统中医药文化
大健康时代潍坊品牌农业怎么玩？
百位营养师推荐，多力黄金3益开启“营养用油”新时代！
网址: 用现代农业打好“营养”牌， 首届现食生活代餐节在广州启动 https://m.trfsz.com/newsview492292.html
