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五味梅子膏:懒人必备的健康饮品

五味梅子膏:懒人必备的健康饮品
懒得每天煮五味梅子汤?那就做成膏吧!这样一次麻烦,多次方便。
原料:
梅子汤6包(6份梅子汤材料)
五味子36克
蜂蜜适量

1份梅子汤的材料如下:
乌梅6个
大枣6个
山楂10克(孕妇不放)
甘草5克
川陈皮1/4~1/2
做法:
将五味子略微捣碎,与梅子汤料一起用水浸泡30分钟以上。
熬煮三遍,每次30分钟,滤出汁液。
将三次的汁液混合,继续煮至浓缩,加入蜂蜜。
收汁至膏状后关火,晾凉后放入干净的玻璃瓶中,冰箱保存。(我喜欢趁热装瓶,瓶子内冷却后再放冰箱,因为晾凉后会凝固,操作不便)
吃法:
直接食用
吃肉时当调味酱
冲水喝(我都是冲热水,酸酸甜甜的,加了五味子味道很特别。如果觉得酸,泡的时候可以再加糖)
功效:
养肝血
健脾胃
补五脏

这款五味梅子膏不仅好喝,还能健康养生,懒人必备!

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