玉米面比白面的热量高吗
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2024-07-25 · 为您提供生活服务，方便你我他
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1. 面粉的热量和玉米面的热量相比，面粉热量略高。具体来说，每100克的全麦面粉中含有约352大卡的热量，而每100克的玉米面中含有约341大卡的热量。因此，全麦面粉的热量相较于玉米面略高。
2. 玉米面含有丰富的膳食纤维，食用玉米面制成的食物能促进肠道蠕动，减少食物在消化道中的停留袜兄时间，有效防止有毒物质的吸收和对结肠饥扒的刺烂好昌激，对人体健康非常有益。
3. 面粉中的膳食纤维同样对健康具有重要影响。摄入的膳食纤维能减少糖的摄入，有利于消化系统的健康，并能够吸收身体不需要的胆固醇和脂肪。
4. 比较相同分量的玉米和面粉的营养成分，每100克的面粉和玉米在热量上的比例约为352：341。在蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和胡萝卜素等营养成分的含量上，两者也存在一定的比例差异。例如，玉米面中的脂肪含量较面粉低，而面粉中的钙和磷含量则相对较高。
参考资料：
- 面粉百科（百度百科）
- 玉米面百科（百度百科）
京源中科
2020-06-30 广告
面包和馒头的热量都是很大的，建议减肥不要吃（市面上卖的全麦面包都是不纯的多，全麦面包只是针对普通面包热量低些，但是由于本身就属面食类，热量还是很高的）玉米酒完全不同了，一个大玉米的热量只有100卡（没糖的）一个普通的馒头是220卡，面包的热... 点击进入详情页
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