玉米面跟面粉那个热量高
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2022-09-26 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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面粉的热量和玉米面的热量相比，面粉热量更多一点。
比较多少的时候，数据对比是较好的说明方法，每100克的全麦面粉食物中含有热量352大卡，每100克玉米面食物中含有热量341大卡，所以，全麦面粉的热量比玉米面的热量多一点。
玉米面中含有丰富的膳食纤维，吃了玉米面做的食物能促进肠蠕动，从而减少了食物通过消化道的时间，也有效防止了有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，对人体的帮助很大。
面粉中膳食纤维的作用也很大，其中你所摄取的膳食纤维到体内可以减少糖的摄入的，有利于消化系统健康，还可以吸收一些身体不需要的胆固醇和脂肪。
扩展资料
相同分量的玉米和清谨面粉的营养成分比较如下：
含热量之比是 352：341
含蛋白质之比是 9.0：9.9
含脂肪之比是 4.3：1.8
含碳水化合物之比是 36：37
含钙之比是 搜正核 11：19
含磷之比是 155：134
含铁之比是 1.7：2.1
含胡罗卜素之世掘比是 0.13：0
参考资料：
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2023-06-12 广告
不高 玉米面的热量及蛋白质，碳水化合物，纤维含量较高，同时含有维生素A及胡萝卜素，食后可消除肥胖人的饥饿感，适宜减肥期间食用。还有就是玉米粉中还含有大量的镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，也是十分有利减肥的。 所以玉米粉这类食物，是... 点击进入详情页
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