手炸油饼的做法和配方
八字精批2025流年运势八字合婚八字起名
1、食材：面粉200g、酵母适量、温水适量、食盐适量、食用油适量、食用碱适量。
2、取200克面粉，安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开，水缓缓浇在面上，用筷子搅拌成面碎状，然后用手把面碎和成面团。因为天气暖和，室温发酵，不到两个小时已经发酵了。扒开面团，已经有气孔状了。
3、面发酵完毕，取一小碗，放入食盐和少许碱面化开。
4、将食盐和碱面混合的水逐次加入发酵好的面团，不要一次性加入，那样，不好和面，一次加入一点，慢慢揉面等面吸收完水之后，再加下一次。
5、加完食盐水后的面，会变的很稀软，用手轻轻一扯，就能拉起好长，这个状态就可以了。
6、擀面杖和面板，分别涂抹食用油，防止粘面。
7、用手揪起一团面，放在面板上，可以用手摁扁也可以用擀杖擀开，怎么方便怎么用。
8、用刀尖在擀平的面皮上划几道口，这样方便炸。
9、锅内放油开火，看到油表面有微微烟时，可以下入油饼胚，也可以揪一点面下锅，油温是否合适，油温合适的时候，面胚下到锅里，能迅速膨胀起来。
八字精批 八字合婚 八字起名 八字财运 2025运势 测终身运 结婚吉日 领证吉日
您的姓名:
您的性别:
男女
出生日期:
立即测算
相关知识
葱油饼的热量
青稞饼的做法
神遇堂 荞麦方便面条0脂肪非油炸面饼无配料泡面粗粮轻主食拌面速食面条 荞麦面 9.9元（需用券）
重庆油茶（十分钟搞定）的做法和步骤图解
如何健康的食用油炸食品？
吃一个月饼=喝三勺油！月饼的正确吃法是......
如何制作清明果？清明果的做法和配方分享
橄榄油虾仁炒蛋的做法和步骤图解
吃一个月饼=喝三勺油！今天，月饼的正确吃法是......
最健康的早餐搭配和做法
网址: 手炸油饼的做法和配方 https://m.trfsz.com/newsview501893.html
