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晚餐吃它,轻松掉秤!手撕鸡胸肉丝做法详解

晚餐吃它,轻松掉秤!手撕鸡胸肉丝做法详解
大家好!今天给大家分享一个超级适合减脂期的晚餐食谱,特别适合那些吃腻了水煮菜和水煮鸡胸肉的小伙伴们。这款手撕鸡胸肉丝,不仅热量不超过200卡,而且味道还特别棒!超级简单,赶紧试试吧!

所需材料:
鸡胸肉
黄瓜条
平菇
柠檬片
小米辣
蒜蓉
白芝麻
花生油
味极鲜酱油
米醋
蚝油
孜然粉
辣椒面
白砂糖

制作步骤:
先将鸡胸肉放入沸水中,加入料酒去腥,焯熟后过凉水,撕成肉丝备用。
平菇也放入沸水中焯熟,过凉水后备用。
黄瓜洗净切细条,备用。
在小碗中依次放入白芝麻、小米辣、蒜蓉、孜然粉和辣椒面。起锅热油,浇入调料碗中爆香。
接着在调料碗中加入2勺味极鲜酱油、2勺米醋、半勺蚝油和1勺白砂糖,继续拌匀。
将调料倒入装好材料的大碗中,戴上一次性手套,自由地拌起来吧!

这道手撕鸡胸肉丝,真的是边拌边忍不住咽口水!每次抓一把裹满酱汁的鸡胸肉、平菇和黄瓜条,塞入嘴里,狠狠地嚼两下,瞬间汁水四溢,满足感瞬间袭满全身,忍不住大呼“好过瘾呢!”

晚餐吃它,掉秤秘笈,赶紧做起来吃起来吧,我们一起开心的“瘦”起来!

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