随着科学技术的发展，化肥农药的使用让粮食蔬菜的产量越来越高，我们日常生活的要求也从“能吃饱”变成了“能吃好”。但随之而来的食品安全问题也成了现在人们关注的焦点，我们在购买粮食蔬菜的时候心里一直有个疑问：我们买的东西到底安不安全？有些人为了吃到放心的农产品就会挑选有机、绿色、无公害的食品，但是这三种产品有什么区别，到底哪种更适合我们？
无公害农产品：是指无污染、无毒害、安全优质的食品，其生产地环境清洁，按规定的技术操作规程生产，将有害物质控制在规定的标准内，并通过部门授权审定批准，可以使用无公害农产品标志的食品。
全国统一无公害农产品标志标准颜色由绿色和橙色组成。标志图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表农产品，对勾表示合格，橙色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。
绿色食品：是指在无污染的生态环境中种植及全程标准化生产或加工的农产品，必须严格控制其有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品的标准是由农业部“中国绿色食品发展中心”负责组织制定和实行的。
我国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质，而AA级则禁止使用。
绿色食品（Green food）标志由特定的图形来表示。绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾，象征自然生态。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色；A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。
有机食品：是指遵照有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、激素等生长调节剂等物质，遵循农作物按自然规律和生态学原理，采用一系列可持续发展的农业技术生产出来的食品。
有机认证的标志有很多，不同国家、不同认证机构的标志不同
这三种食品的认证机构不同，认证标准也不同
从农药残留量上来比较：有机食品>绿色食品>无公害食品而相对的有机食品的价格也比其他食品的价格高很多
我们在选择的时候无法判断选购的产品的农药残留量，所以购买时一定要看清产品是否有明确的产品标志，不要随便听信商家宣传。返回搜狐，查看更多
责任编辑：
