《中国居民平衡膳食宝塔》明确指出,五谷杂粮等主食位于宝塔的基层,是整个膳食结构的重要基石。在日常饮食中,我们应以谷类为主,确保食物多样化,从而满足人体对能量和蛋白质的需求,其中谷类贡献了一半以上的蛋白质。
古代医典《本草纲目》与《黄帝内经》均强调了五谷杂粮在养生中的重要地位。李时珍指出,五谷安则身体健,匮乏则生命危;而《黄帝内经》更是直言“五谷为养”。可见,五谷杂粮不仅是能量的来源,更是养生的根本。
五谷杂粮益处良多,它不仅能快速经济地提供人体所需能量,还是大脑和红细胞的重要能量来源。此外,它还有助于解毒、节约蛋白质,并构成组织和活性物质。
正如植物需要肥沃的土壤生长,人体也需要从优质五谷中汲取养分。素时刻五谷膳食粉,秉承古老的“五谷文化”,精选全球优质食材,注重每一个制作细节,确保产品营养丰富、口感上乘。
从中医角度看,五谷杂粮作为植物的种子,蕴含着旺盛的生命力和植物精华。祖先早已发现其食用价值,依赖其提供能量,建设家园。
素时刻五谷膳食粉融合了199种优质植物食材,经过精心研发与多道工序,实现了细粮的多样性搭配与粗细粮互补。它补全了单一食物可能导致的营养素缺乏,帮助身体“吃对”营养,减少不良食物摄入,使人体恢复健康回馈机制。
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