随着人们生活水平的日益提升，普通百姓对于自身的健康质量也尤为关心，很多商家利用这一关注点，纷纷推出各种保健品来吸引消费者的目光。自2016起，带有白藜芦醇成分的保健品成为同类产品中十分畅销的品类，并且这种销售热度在近些年来有增无减。
那什么是白藜芦醇？白藜芦醇又为什么这么受欢迎呢？
在1939年首次发现白藜芦醇，20世纪70年代首次发现葡萄中含有这种物质，据了解，白藜芦醇是一种存在于红葡萄皮中的天然抗氧化剂，具有很好的杀菌消炎、抗氧化、美容亮肤、延缓衰老、保护心血管和防癌抗癌的作用。在市面上有很多白藜芦醇的相关产品以高含量作为卖点，使得自己的产品脱颖而出，受到了很多消费者的追捧，但是真的如商家说的那样，白藜芦醇含量越高就越好吗？
食用级的白藜芦醇存在于红葡萄中，但是红葡萄中白藜芦醇的含量极低，提取困难，相对的，其成本就高。再一个就是市面上很多的高含量的白藜芦醇也可能是人工合成的，虽然含量上看起来极为丰富，似乎能够满足人体的保健需求，但实际上这些白藜芦醇大多数都是人工合成的产物，其不具备生物活性，因此即便含量较高，但却并不能达到极好的保健疗效。除去效果不好不说，单是人工合成的费用就是很大一笔钱，真的会有商家为了达到高含量不顾利润吗？答案当然是不会了。那既然这两种方法都行不通，那些既追求高含量又追求高利润的不良商家肯定就要想其他办法了，终于，一种叫做虎杖的药材进入了他们的视野。
虎杖实属药材系，遍布广泛，且成本低廉，这对于那些既追求高含量，又追求低成本的商家来说，无疑是最好的选择。但是虎杖种含有大黄素、鞣质及多种酚性化合物，有毒性，如果人体超量服用的话，会刺激胃黏膜产生反应，轻则引起头晕、腹痛、腹泻，严重还会导致失水过多而产生虚脱，昏迷。此外，孕妇是绝对不能食用的，因为孕妇正处于一个特殊的生理期，如果孕妇食用的话，这对自己和胎儿都有很大的伤害。
更重要的是，如果长期服用从虎杖中提取的白藜芦醇，还会出现血小板减少以及出血的症状，大剂量则会对肝脏细胞造成严重损伤，引起肝功能的退化甚至衰竭。肝脏作为人体重要的排毒器官，一旦发生病变，丧失了功能性，身体内的毒素将会日益沉寂，对于身体的危害可想而知。
而这些商家只为了高含量和高利润，而以虎杖代替红葡萄，从中提取大量白藜芦醇，不顾消费者的身体健康，只能说真是太黑心了。所以说，广大消费者在购买相关产品时，要谨慎选择，不要掉进那些不良商家的“陷阱”。
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